營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 28 kcal —
  • 蛋白質 1.1 g 2%
  • 碳水化合物 2.5 g 1%
  • 脂肪 0.1 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 3.1 g 11%
  • 糖 1.4 g —
  • 鈉 717 mg 31%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 49 µg 5%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.02 mg 0%
  • 維生素 K 116 µg 96%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
  • 核黃素(B2) 0.09 mg 7%
  • 菸鹼素(B3) 0.72 mg 5%
  • 泛酸(B5) 0.19 mg 4%
  • 維生素 B6 0.3 mg 18%
  • 葉酸(B9) 72 µg 18%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 21.5 mg 4%

礦物質

  • 鈣 67 mg 5%
  • 鐵 0.7 mg 4%
  • 鎂 15 mg 4%
  • 磷 27 mg 2%
  • 鉀 246 mg 5%
  • 鋅 0.3 mg 3%
  • 銅 0.03 mg 4%
  • 錳 0.22 mg 9%
  • 硒 0.9 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g281.1 g2.5 g0.1 g
50 g50 g140.6 g1.3 g0.1 g
150 g150 g421.7 g3.8 g0.2 g
200 g200 g562.2 g5.1 g0.2 g
250 g250 g702.8 g6.3 g0.3 g

關於芥菜的常見問題

芥菜100 g含有多少熱量?

芥菜100 g含有 28 kcal、1.1 g 蛋白質、2.5 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

芥菜50 g含有多少熱量?

芥菜50 g含有 14 kcal、0.6 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

芥菜150 g含有多少熱量?

芥菜150 g含有 42 kcal、1.7 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

芥菜200 g含有多少熱量?

芥菜200 g含有 56 kcal、2.2 g 蛋白質、5.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

芥菜250 g含有多少熱量?

芥菜250 g含有 70 kcal、2.8 g 蛋白質、6.3 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 5549 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維