營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 66 kcal —
  • 蛋白質 1.6 g 3%
  • 碳水化合物 13 g 5%
  • 脂肪 0.1 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 3.1 g 11%
  • 鈉 281 mg 12%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 27.4 mg 30%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.13 mg 11%
  • 核黃素(B2) 0.01 mg 1%
  • 菸鹼素(B3) 0.3 mg 2%
  • 泛酸(B5) 0.3 mg 6%
  • 維生素 B6 0.22 mg 13%
  • 葉酸(B9) 8 µg 2%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 25.4 mg 5%

礦物質

  • 鈣 26 mg 2%
  • 鐵 0.9 mg 5%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 78 mg 6%
  • 鉀 363 mg 8%
  • 鋅 0.33 mg 3%
  • 銅 0.22 mg 24%
  • 錳 0.22 mg 10%
  • 硒 0.6 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g661.6 g13 g0.1 g
1 份60 g400.9 g7.8 g0 g
2 份120 g791.9 g16 g0.1 g
½ 份30 g200.5 g3.9 g0 g
3 份180 g1192.8 g23 g0.1 g
4 份240 g1583.8 g31 g0.2 g
50 g50 g330.8 g6.5 g0 g
150 g150 g992.4 g19 g0.1 g
200 g200 g1323.2 g26 g0.1 g
250 g250 g1654 g32 g0.2 g

關於蓮藕的常見問題

蓮藕100 g含有多少熱量?

蓮藕100 g含有 66 kcal、1.6 g 蛋白質、13 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

蓮藕1 份 (60 g)含有多少熱量?

蓮藕1 份 (60 g)含有 40 kcal、0.9 g 蛋白質、7.8 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

蓮藕2 份 (120 g)含有多少熱量?

蓮藕2 份 (120 g)含有 79 kcal、1.9 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

蓮藕½ 份 (30 g)含有多少熱量?

蓮藕½ 份 (30 g)含有 20 kcal、0.5 g 蛋白質、3.9 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

蓮藕3 份 (180 g)含有多少熱量?

蓮藕3 份 (180 g)含有 119 kcal、2.8 g 蛋白質、23 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

蓮藕4 份 (240 g)含有多少熱量?

蓮藕4 份 (240 g)含有 158 kcal、3.8 g 蛋白質、31 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

蓮藕50 g含有多少熱量?

蓮藕50 g含有 33 kcal、0.8 g 蛋白質、6.5 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

蓮藕150 g含有多少熱量?

蓮藕150 g含有 99 kcal、2.4 g 蛋白質、19 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 168536 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維