了解餐盤裡的營養
小母牛肝
熱量與營養成分
熟
165
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水2.2 g
脂肪5.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 165 kcal —
- 蛋白質 26 g 53%
- 碳水化合物 2.2 g 1%
- 脂肪 5.7 g 7%
- 飽和脂肪 1.7 g 8%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 77 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7740 µg 860%
- 維生素 C 20 mg 22%
- 維生素 D 0.51 µg 3%
- 維生素 K 3.9 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.33 mg 28%
- 核黃素（B2） 3.4 mg 264%
- 菸鹼素（B3） 18 mg 113%
- 泛酸（B5） 8.5 mg 170%
- 維生素 B6 1.4 mg 82%
- 葉酸（B9） 536 µg 134%
- 維生素 B12 83.1 µg 3463%
礦物質
- 鈣 6.1 mg 0%
- 鐵 5.8 mg 32%
- 鎂 17.8 mg 4%
- 磷 485 mg 39%
- 鉀 351 mg 7%
- 鋅 3.8 mg 35%
- 銅 3.5 mg 384%
- 錳 0.32 mg 14%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 26 g | 2.2 g | 5.7 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 13 g | 1.1 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 40 g | 3.3 g | 8.6 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 53 g | 4.4 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 66 g | 5.5 g | 14 g |
關於小母牛肝的常見問題
小母牛肝100 g含有多少熱量？
小母牛肝100 g含有 165 kcal、26 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。
小母牛肝50 g含有多少熱量？
小母牛肝50 g含有 83 kcal、13 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
小母牛肝150 g含有多少熱量？
小母牛肝150 g含有 248 kcal、40 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 8.6 g 脂肪。
小母牛肝200 g含有多少熱量？
小母牛肝200 g含有 330 kcal、53 g 蛋白質、4.4 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
小母牛肝250 g含有多少熱量？
小母牛肝250 g含有 413 kcal、66 g 蛋白質、5.5 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 40105 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
