了解餐盤裡的營養
綠和棕全扁豆
熱量與營養成分
乾燥的，在無鹽水中煮熟
92
大卡kcal 每 100 g
蛋白質7.8 g
碳水15 g
脂肪0.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 92 kcal —
- 蛋白質 7.8 g 16%
- 碳水化合物 15 g 5%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纖維 7.4 g 26%
- 糖 0.2 g —
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.61 mg 4%
- 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 1.8 mg 11%
- 泛酸（B5） 0.33 mg 7%
- 維生素 B6 0.19 mg 11%
- 生物素（B7） 0.4 µg 1%
- 葉酸（B9） 152 µg 38%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 21 mg 2%
- 鐵 2.1 mg 12%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 102 mg 8%
- 鉀 202 mg 4%
- 鋅 0.79 mg 7%
- 銅 0.21 mg 23%
- 錳 0.46 mg 20%
- 硒 18 µg 33%
- 碘 1 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 7.8 g | 15 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 3.9 g | 7.3 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 12 g | 22 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 16 g | 29 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 20 g | 36 g | 1.8 g |
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資料來源：CoFID (UK) 13-661 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
