了解餐盤裡的營養
冷凍羽衣甘藍
熱量與營養成分
冷凍，水煮，瀝乾，含鹽
36
大卡kcal 每 100 g
蛋白質3 g
碳水4.3 g
脂肪0.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 36 kcal —
- 蛋白質 3 g 6%
- 碳水化合物 4.3 g 2%
- 脂肪 0.4 g 1%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 2.8 g 10%
- 糖 0.6 g —
- 鈉 286 mg 12%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 575 µg 64%
- 維生素 C 26.4 mg 29%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1.3 mg 8%
- 維生素 K 623 µg 519%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.11 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 0.63 mg 4%
- 泛酸（B5） 0.11 mg 2%
- 維生素 B6 0.11 mg 6%
- 葉酸（B9） 76 µg 19%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 45.1 mg 8%
礦物質
- 鈣 210 mg 16%
- 鐵 1.1 mg 6%
- 鎂 30 mg 7%
- 磷 27 mg 2%
- 鉀 251 mg 5%
- 鋅 0.27 mg 2%
- 銅 0.05 mg 6%
- 錳 0.66 mg 29%
- 硒 1.5 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 3 g | 4.3 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.5 g | 2.2 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 4.5 g | 6.5 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 5.9 g | 8.6 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 7.4 g | 11 g | 1 g |
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關於冷凍羽衣甘藍的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 6405 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
