營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 478 kcal —
  • 蛋白質 5.8 g 12%
  • 碳水化合物 1.1 g 0%
  • 脂肪 50 g 64%
  • 飽和脂肪 20 g 99%
  • 膳食纖維 0.4 g 1%
  • 糖 1.1 g —
  • 鈉 457 mg 20%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 1430 µg 159%
  • 維生素 C 14.7 mg 16%
  • 維生素 D 2.8 µg 14%
  • 維生素 E 2.4 mg 16%
  • 硫胺素(B1) 0.1 mg 8%
  • 核黃素(B2) 0.57 mg 44%
  • 菸鹼素(B3) 5.8 mg 36%
  • 泛酸(B5) 2.2 mg 43%
  • 維生素 B6 0.95 mg 56%
  • 葉酸(B9) 142 µg 36%
  • 維生素 B12 4.6 µg 190%

礦物質

  • 鈣 1.7 mg 0%
  • 鐵 5.2 mg 29%
  • 鎂 8.4 mg 2%
  • 磷 109 mg 9%
  • 鉀 130 mg 3%
  • 鋅 1.2 mg 11%
  • 銅 0.8 mg 89%
  • 錳 0.1 mg 4%
  • 碘 2 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g4785.8 g1.1 g50 g
50 g50 g2392.9 g0.5 g25 g
150 g150 g7178.6 g1.6 g75 g
200 g200 g95612 g2.2 g100 g
250 g250 g119514 g2.7 g125 g

關於鴨foie gras塊(無碎塊)的常見問題

鴨foie gras塊(無碎塊)100 g含有多少熱量?

鴨foie gras塊(無碎塊)100 g含有 478 kcal、5.8 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 50 g 脂肪。

鴨foie gras塊(無碎塊)50 g含有多少熱量?

鴨foie gras塊(無碎塊)50 g含有 239 kcal、2.9 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 25 g 脂肪。

鴨foie gras塊(無碎塊)150 g含有多少熱量?

鴨foie gras塊(無碎塊)150 g含有 717 kcal、8.6 g 蛋白質、1.6 g 碳水化合物和 75 g 脂肪。

鴨foie gras塊(無碎塊)200 g含有多少熱量?

鴨foie gras塊(無碎塊)200 g含有 956 kcal、12 g 蛋白質、2.2 g 碳水化合物和 100 g 脂肪。

鴨foie gras塊(無碎塊)250 g含有多少熱量?

鴨foie gras塊(無碎塊)250 g含有 1195 kcal、14 g 蛋白質、2.7 g 碳水化合物和 125 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 8323 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維