營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 305 kcal —
  • 蛋白質 25 g 50%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 22 g 28%
  • 飽和脂肪 6.9 g 34%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 70 mg 3%
  • 膽固醇 91 mg 30%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 21 µg 2%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 1.7 mg 12%
  • 維生素 K 5.1 µg 4%
  • 硫胺素(B1) 0.08 mg 6%
  • 核黃素(B2) 0.32 mg 25%
  • 菸鹼素(B3) 4.2 mg 26%
  • 泛酸(B5) 1.5 mg 31%
  • 維生素 B6 0.37 mg 22%
  • 葉酸(B9) 2 µg 1%
  • 維生素 B12 0.41 µg 17%
  • 膽鹼 66.5 mg 12%

礦物質

  • 鈣 13 mg 1%
  • 鐵 2.8 mg 16%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 270 mg 22%
  • 鉀 329 mg 7%
  • 鋅 2.6 mg 24%
  • 銅 0.26 mg 29%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 21.8 µg 40%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g30525 g0 g22 g
1 份140 g42735 g0 g31 g
2 份280 g85470 g0 g61 g
½ 份70 g21418 g0 g15 g
3 份420 g1281106 g0 g92 g
4 份560 g1708141 g0 g123 g
50 g50 g15313 g0 g11 g
150 g150 g45838 g0 g33 g
200 g200 g61050 g0 g44 g
250 g250 g76363 g0 g55 g

關於家鵝肉與皮的常見問題

家鵝肉與皮100 g含有多少熱量?

家鵝肉與皮100 g含有 305 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。

家鵝肉與皮1 份 (140 g)含有多少熱量?

家鵝肉與皮1 份 (140 g)含有 427 kcal、35 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 31 g 脂肪。

家鵝肉與皮2 份 (280 g)含有多少熱量?

家鵝肉與皮2 份 (280 g)含有 854 kcal、70 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 61 g 脂肪。

家鵝肉與皮½ 份 (70 g)含有多少熱量?

家鵝肉與皮½ 份 (70 g)含有 214 kcal、18 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

家鵝肉與皮3 份 (420 g)含有多少熱量?

家鵝肉與皮3 份 (420 g)含有 1281 kcal、106 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 92 g 脂肪。

家鵝肉與皮4 份 (560 g)含有多少熱量?

家鵝肉與皮4 份 (560 g)含有 1708 kcal、141 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 123 g 脂肪。

家鵝肉與皮50 g含有多少熱量?

家鵝肉與皮50 g含有 153 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

家鵝肉與皮150 g含有多少熱量?

家鵝肉與皮150 g含有 458 kcal、38 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 33 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172412 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維