營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 201 kcal —
  • 蛋白質 23 g 47%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 11 g 14%
  • 飽和脂肪 4 g 20%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 65 mg 3%
  • 膽固醇 89 mg 30%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 23 µg 3%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.7 mg 5%
  • 維生素 K 3.8 µg 3%
  • 硫胺素(B1) 0.26 mg 22%
  • 核黃素(B2) 0.47 mg 36%
  • 菸鹼素(B3) 5.1 mg 32%
  • 泛酸(B5) 1.5 mg 30%
  • 維生素 B6 0.25 mg 15%
  • 葉酸(B9) 10 µg 3%
  • 維生素 B12 0.4 µg 17%
  • 膽鹼 65 mg 12%

礦物質

  • 鈣 12 mg 1%
  • 鐵 2.7 mg 15%
  • 鎂 20 mg 5%
  • 磷 203 mg 16%
  • 鉀 252 mg 5%
  • 鋅 2.6 mg 24%
  • 銅 0.23 mg 26%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 22.4 µg 41%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g20124 g0 g11 g
1 份140 g28133 g0 g16 g
2 份280 g56366 g0 g31 g
½ 份70 g14116 g0 g7.8 g
3 份420 g84499 g0 g47 g
4 份560 g1126132 g0 g63 g
50 g50 g10112 g0 g5.6 g
150 g150 g30235 g0 g17 g
200 g200 g40247 g0 g22 g
250 g250 g50359 g0 g28 g

關於家鴨肉的常見問題

家鴨肉100 g含有多少熱量?

家鴨肉100 g含有 201 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

家鴨肉1 份 (140 g)含有多少熱量?

家鴨肉1 份 (140 g)含有 281 kcal、33 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

家鴨肉2 份 (280 g)含有多少熱量?

家鴨肉2 份 (280 g)含有 563 kcal、66 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 31 g 脂肪。

家鴨肉½ 份 (70 g)含有多少熱量?

家鴨肉½ 份 (70 g)含有 141 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.8 g 脂肪。

家鴨肉3 份 (420 g)含有多少熱量?

家鴨肉3 份 (420 g)含有 844 kcal、99 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 47 g 脂肪。

家鴨肉4 份 (560 g)含有多少熱量?

家鴨肉4 份 (560 g)含有 1126 kcal、132 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 63 g 脂肪。

家鴨肉50 g含有多少熱量?

家鴨肉50 g含有 101 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.6 g 脂肪。

家鴨肉150 g含有多少熱量?

家鴨肉150 g含有 302 kcal、35 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172411 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維