營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 228 kcal —
  • 蛋白質 19 g 37%
  • 碳水化合物 6.4 g 2%
  • 脂肪 14 g 18%
  • 飽和脂肪 3.2 g 16%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 鈉 122 mg 5%
  • 膽固醇 59 mg 20%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 54 µg 6%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
  • 核黃素(B2) 0.1 mg 7%
  • 菸鹼素(B3) 2.8 mg 17%
  • 泛酸(B5) 0.62 mg 12%
  • 維生素 B6 0.3 mg 18%
  • 葉酸(B9) 15 µg 4%
  • 維生素 B12 1.2 µg 50%

礦物質

  • 鈣 50 mg 4%
  • 鐵 1.1 mg 6%
  • 鎂 43 mg 10%
  • 磷 194 mg 16%
  • 鉀 155 mg 3%
  • 鋅 0.48 mg 4%
  • 銅 0.04 mg 5%
  • 錳 0.05 mg 2%
  • 硒 34 µg 62%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g22819 g6.4 g14 g
50 g50 g1149.3 g3.2 g6.9 g
150 g150 g34228 g9.6 g21 g
200 g200 g45637 g13 g28 g
250 g250 g57047 g16 g35 g

關於角鯊的常見問題

角鯊100 g含有多少熱量?

角鯊100 g含有 228 kcal、19 g 蛋白質、6.4 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

角鯊50 g含有多少熱量?

角鯊50 g含有 114 kcal、9.3 g 蛋白質、3.2 g 碳水化合物和 6.9 g 脂肪。

角鯊150 g含有多少熱量?

角鯊150 g含有 342 kcal、28 g 蛋白質、9.6 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。

角鯊200 g含有多少熱量?

角鯊200 g含有 456 kcal、37 g 蛋白質、13 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。

角鯊250 g含有多少熱量?

角鯊250 g含有 570 kcal、47 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 35 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3061 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維