了解餐盤裡的營養
蒲公英葉
熱量與營養成分
烹調，煮熟，瀝乾，加鹽
33
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2 g
碳水3.5 g
脂肪0.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 33 kcal —
- 蛋白質 2 g 4%
- 碳水化合物 3.5 g 1%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 膳食纖維 2.9 g 10%
- 糖 1.6 g —
- 鈉 280 mg 12%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 727 µg 81%
- 維生素 C 18 mg 20%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.6 mg 4%
- 維生素 K 359 µg 299%
- 硫胺素（B1） 0.13 mg 11%
- 核黃素（B2） 0.18 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 0.51 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.06 mg 1%
- 維生素 B6 0.16 mg 9%
- 葉酸（B9） 13 µg 3%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 27.6 mg 5%
礦物質
- 鈣 140 mg 11%
- 鐵 1.8 mg 10%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 42 mg 3%
- 鉀 232 mg 5%
- 鋅 0.28 mg 3%
- 銅 0.12 mg 13%
- 錳 0.23 mg 10%
- 硒 0.3 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 2 g | 3.5 g | 0.6 g |
| 1 份 | 105 g | 35 | 2.1 g | 3.7 g | 0.6 g |
| 2 份 | 210 g | 69 | 4.2 g | 7.4 g | 1.3 g |
| ½ 份 | 52.5 g | 17 | 1.1 g | 1.8 g | 0.3 g |
| 3 份 | 315 g | 104 | 6.3 g | 11 g | 1.9 g |
| 4 份 | 420 g | 139 | 8.4 g | 15 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1 g | 1.8 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 3 g | 5.3 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 4 g | 7 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 5 g | 8.8 g | 1.5 g |
關於蒲公英葉的常見問題
蒲公英葉100 g含有多少熱量？
蒲公英葉100 g含有 33 kcal、2 g 蛋白質、3.5 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
蒲公英葉1 份 (105 g)含有多少熱量？
蒲公英葉1 份 (105 g)含有 35 kcal、2.1 g 蛋白質、3.7 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
蒲公英葉2 份 (210 g)含有多少熱量？
蒲公英葉2 份 (210 g)含有 69 kcal、4.2 g 蛋白質、7.4 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。
蒲公英葉½ 份 (52.5 g)含有多少熱量？
蒲公英葉½ 份 (52.5 g)含有 17 kcal、1.1 g 蛋白質、1.8 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
蒲公英葉3 份 (315 g)含有多少熱量？
蒲公英葉3 份 (315 g)含有 104 kcal、6.3 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。
蒲公英葉4 份 (420 g)含有多少熱量？
蒲公英葉4 份 (420 g)含有 139 kcal、8.4 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 2.5 g 脂肪。
蒲公英葉50 g含有多少熱量？
蒲公英葉50 g含有 17 kcal、1 g 蛋白質、1.8 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
蒲公英葉150 g含有多少熱量？
蒲公英葉150 g含有 50 kcal、3 g 蛋白質、5.3 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169351 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
