了解餐盤裡的營養
牛肺
熱量與營養成分
煮熟，燉
120
大卡kcal 每 100 g
蛋白質20 g
碳水0 g
脂肪3.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 120 kcal —
- 蛋白質 20 g 41%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3.7 g 5%
- 飽和脂肪 1.3 g 6%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 101 mg 4%
- 膽固醇 277 mg 92%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 12 µg 1%
- 維生素 C 32.7 mg 36%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 2.5 mg 16%
- 泛酸（B5） 0.62 mg 12%
- 維生素 B6 0.02 mg 1%
- 葉酸（B9） 8 µg 2%
- 維生素 B12 2.6 µg 108%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 5.4 mg 30%
- 鎂 10 mg 2%
- 磷 178 mg 14%
- 鉀 173 mg 4%
- 鋅 1.6 mg 15%
- 銅 0.22 mg 25%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 50.3 µg 91%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 20 g | 0 g | 3.7 g |
| 1 份 | 85 g | 102 | 17 g | 0 g | 3.1 g |
| 2 份 | 170 g | 204 | 35 g | 0 g | 6.3 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 51 | 8.7 g | 0 g | 1.6 g |
| 3 份 | 255 g | 306 | 52 g | 0 g | 9.4 g |
| 4 份 | 340 g | 408 | 69 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 10 g | 0 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 31 g | 0 g | 5.6 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 41 g | 0 g | 7.4 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 51 g | 0 g | 9.3 g |
關於牛肺的常見問題
牛肺100 g含有多少熱量？
牛肺100 g含有 120 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.7 g 脂肪。
牛肺1 份 (85 g)含有多少熱量？
牛肺1 份 (85 g)含有 102 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。
牛肺2 份 (170 g)含有多少熱量？
牛肺2 份 (170 g)含有 204 kcal、35 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。
牛肺½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
牛肺½ 份 (42.5 g)含有 51 kcal、8.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。
牛肺3 份 (255 g)含有多少熱量？
牛肺3 份 (255 g)含有 306 kcal、52 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.4 g 脂肪。
牛肺4 份 (340 g)含有多少熱量？
牛肺4 份 (340 g)含有 408 kcal、69 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
牛肺50 g含有多少熱量？
牛肺50 g含有 60 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。
牛肺150 g含有多少熱量？
牛肺150 g含有 180 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.6 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168629 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
