營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 120 kcal —
  • 蛋白質 20 g 41%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 3.7 g 5%
  • 飽和脂肪 1.3 g 6%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 101 mg 4%
  • 膽固醇 277 mg 92%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 12 µg 1%
  • 維生素 C 32.7 mg 36%
  • 硫胺素(B1) 0.04 mg 3%
  • 核黃素(B2) 0.14 mg 11%
  • 菸鹼素(B3) 2.5 mg 16%
  • 泛酸(B5) 0.62 mg 12%
  • 維生素 B6 0.02 mg 1%
  • 葉酸(B9) 8 µg 2%
  • 維生素 B12 2.6 µg 108%

礦物質

  • 鈣 11 mg 1%
  • 鐵 5.4 mg 30%
  • 鎂 10 mg 2%
  • 磷 178 mg 14%
  • 鉀 173 mg 4%
  • 鋅 1.6 mg 15%
  • 銅 0.22 mg 25%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 50.3 µg 91%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g12020 g0 g3.7 g
50 g50 g6010 g0 g1.9 g
150 g150 g18031 g0 g5.6 g
200 g200 g24041 g0 g7.4 g
250 g250 g30051 g0 g9.3 g

關於牛肺的常見問題

牛肺100 g含有多少熱量?

牛肺100 g含有 120 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.7 g 脂肪。

牛肺50 g含有多少熱量?

牛肺50 g含有 60 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。

牛肺150 g含有多少熱量?

牛肺150 g含有 180 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.6 g 脂肪。

牛肺200 g含有多少熱量?

牛肺200 g含有 240 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.4 g 脂肪。

牛肺250 g含有多少熱量?

牛肺250 g含有 300 kcal、51 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.3 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 2659 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維