了解餐盤裡的營養
牛肉眼肉烤肉
熱量與營養成分
hip，eye of round 烤肉，去骨，瘦肉和肥肉，0mm修剪，生
135
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 135 kcal —
- 蛋白質 23 g 46%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4 g 5%
- 飽和脂肪 1.7 g 9%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 59.4 mg 3%
- 膽固醇 48.2 mg 16%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 3 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.24 mg 2%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.18 mg 14%
- 菸鹼素（B3） 5.9 mg 37%
- 泛酸（B5） 0.95 mg 19%
- 維生素 B6 0.34 mg 20%
- 葉酸（B9） 4 µg 1%
- 維生素 B12 1.6 µg 66%
- 膽鹼 64 mg 12%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 1.6 mg 9%
- 鎂 12 mg 3%
- 磷 221 mg 18%
- 鉀 317 mg 7%
- 鋅 4.3 mg 39%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 22.4 µg 41%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 23 g | 0 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 34 g | 0 g | 6.1 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 46 g | 0 g | 8.1 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 57 g | 0 g | 10 g |
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關於牛肉眼肉烤肉的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 5991 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
