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冬瓜
热量和营养成分
中国保鲜瓜，煮熟，水煮，沥干，含盐
11
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.4 g
碳水1.5 g
脂肪0.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 11 kcal —
- 蛋白质 0.4 g 1%
- 碳水化合物 1.5 g 1%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 1 g 4%
- 糖 1.2 g —
- 钠 343 mg 15%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 10.5 mg 12%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.08 mg 1%
- 维生素K 2.8 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.03 mg 3%
- 核黄素（维生素B2） 0 mg 0%
- 烟酸（维生素B3） 0.38 mg 2%
- 泛酸（维生素B5） 0.12 mg 2%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 叶酸（维生素B9） 4 µg 1%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 4.9 mg 1%
矿物质
- 钙 18 mg 1%
- 铁 0.38 mg 2%
- 镁 10 mg 2%
- 磷 17 mg 1%
- 钾 5 mg 0%
- 锌 0.59 mg 5%
- 铜 0.02 mg 2%
- 锰 0.06 mg 2%
- 硒 0.2 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 11 | 0.4 g | 1.5 g | 0.2 g |
| 1份 | 175 g | 19 | 0.7 g | 2.5 g | 0.4 g |
| 2份 | 350 g | 39 | 1.4 g | 5.1 g | 0.7 g |
| ½份 | 87.5 g | 10 | 0.4 g | 1.3 g | 0.2 g |
| 3份 | 525 g | 58 | 2.1 g | 7.6 g | 1.1 g |
| 4份 | 700 g | 77 | 2.8 g | 10 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | 6 | 0.2 g | 0.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 17 | 0.6 g | 2.2 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 22 | 0.8 g | 2.9 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 28 | 1 g | 3.6 g | 0.5 g |
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来源：USDA FoodData Central 170549 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
