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母鸡
热量和营养成分
杂碎，熟，文火煮
194
千卡kcal 每 100 g
蛋白质26 g
碳水0.1 g
脂肪9.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 194 kcal —
- 蛋白质 26 g 51%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 9.3 g 12%
- 饱和脂肪 2.7 g 13%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 56 mg 2%
- 胆固醇 355 mg 118%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2864 µg 318%
- 维生素C 5.5 mg 6%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 1 mg 81%
- 烟酸（维生素B3） 5 mg 31%
- 泛酸（维生素B5） 3 mg 59%
- 维生素B6 0.41 mg 24%
- 叶酸（维生素B9） 367 µg 92%
- 维生素B12 9.5 µg 395%
矿物质
- 钙 13 mg 1%
- 铁 6.4 mg 36%
- 镁 20 mg 5%
- 磷 223 mg 18%
- 钾 154 mg 3%
- 锌 4.3 mg 39%
- 铜 0.3 mg 33%
- 锰 0.18 mg 8%
- 硒 90.4 µg 164%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 26 g | 0.1 g | 9.3 g |
| 1份 | 145 g | 281 | 37 g | 0.2 g | 14 g |
| 2份 | 290 g | 563 | 75 g | 0.3 g | 27 g |
| ½份 | 72.5 g | 141 | 19 g | 0.1 g | 6.7 g |
| 3份 | 435 g | 844 | 112 g | 0.5 g | 41 g |
| 4份 | 580 g | 1125 | 149 g | 0.6 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 13 g | 0.1 g | 4.7 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 39 g | 0.2 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 52 g | 0.2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 64 g | 0.3 g | 23 g |
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来源：USDA FoodData Central 173642 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
