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小葱
热量和营养成分
葱头和葱绿，生
23
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2 g
碳水3 g
脂肪0.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 23 kcal —
- 蛋白质 2 g 4%
- 碳水化合物 3 g 1%
- 脂肪 0.5 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 1%
- 糖 2.8 g —
- 钠 7 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 105 µg 12%
- 维生素C 26 mg 29%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.03 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 0.5 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.07 mg 1%
- 维生素B6 0.13 mg 8%
- 叶酸（维生素B9） 54 µg 14%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 39 mg 3%
- 铁 1.9 mg 11%
- 镁 12 mg 3%
- 磷 29 mg 2%
- 钾 260 mg 6%
- 锌 0.4 mg 4%
- 铜 0.06 mg 7%
- 锰 0.2 mg 9%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 2 g | 3 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 1 g | 1.5 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 3 g | 4.5 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 4 g | 6 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 5 g | 7.5 g | 1.3 g |
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来源：CoFID (UK) 13-352 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
