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斯佩尔特小麦
热量和营养成分
未煮
338
千卡kcal 每 100 g
蛋白质15 g
碳水59 g
脂肪2.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 338 kcal —
- 蛋白质 15 g 29%
- 碳水化合物 59 g 22%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 饱和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纤维 11 g 38%
- 糖 6.8 g —
- 钠 8 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.79 mg 5%
- 维生素K 3.6 µg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.36 mg 30%
- 核黄素（维生素B2） 0.11 mg 9%
- 烟酸（维生素B3） 6.8 mg 43%
- 泛酸（维生素B5） 1.1 mg 21%
- 维生素B6 0.23 mg 14%
- 叶酸（维生素B9） 45 µg 11%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 27 mg 2%
- 铁 4.4 mg 25%
- 镁 136 mg 32%
- 磷 401 mg 32%
- 钾 388 mg 8%
- 锌 3.3 mg 30%
- 铜 0.51 mg 57%
- 锰 3 mg 130%
- 硒 11.7 µg 21%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 338 | 15 g | 60 g | 2.4 g |
| 1份 | 174 g | 588 | 25 g | 104 g | 4.2 g |
| 2份 | 348 g | 1176 | 51 g | 207 g | 8.5 g |
| ½份 | 87 g | 294 | 13 g | 52 g | 2.1 g |
| 3份 | 522 g | 1764 | 76 g | 311 g | 13 g |
| 4份 | 696 g | 2352 | 101 g | 414 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 169 | 7.3 g | 30 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 507 | 22 g | 89 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 676 | 29 g | 119 g | 4.9 g |
| 250 g | 250 g | 845 | 36 g | 149 g | 6.1 g |
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来源：USDA FoodData Central 169745 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
