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红椒
热量和营养成分
煮熟，沥干
28
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.9 g
碳水5.2 g
脂肪0.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 28 kcal —
- 蛋白质 0.9 g 2%
- 碳水化合物 5.2 g 2%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 1.5 g 5%
- 糖 4.4 g —
- 钠 2 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 147 µg 16%
- 维生素C 171 mg 190%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 1.7 mg 11%
- 维生素K 5.1 µg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.03 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 0.48 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.08 mg 2%
- 维生素B6 0.23 mg 14%
- 叶酸（维生素B9） 16 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 5.8 mg 1%
矿物质
- 钙 9 mg 1%
- 铁 0.46 mg 3%
- 镁 10 mg 2%
- 磷 18 mg 1%
- 钾 166 mg 4%
- 锌 0.12 mg 1%
- 铜 0.07 mg 7%
- 锰 0.12 mg 5%
- 硒 0.3 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 0.9 g | 5.2 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0.5 g | 2.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 1.4 g | 7.8 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 1.8 g | 10 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 2.3 g | 13 g | 0.5 g |
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来源：Canadian Nutrient File 2486 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
