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猪肩肉
热量和营养成分
带骨，瘦肉，焖
233
千卡kcal 每 100 g
蛋白质27 g
碳水0 g
脂肪13 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 233 kcal —
- 蛋白质 27 g 53%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 13 g 17%
- 饱和脂肪 5 g 25%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 60 mg 3%
- 胆固醇 100 mg 33%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 1.1 µg 6%
- 维生素E 0.11 mg 1%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.53 mg 44%
- 核黄素（维生素B2） 0.39 mg 30%
- 烟酸（维生素B3） 3.9 mg 25%
- 泛酸（维生素B5） 1.4 mg 27%
- 维生素B6 0.47 mg 28%
- 叶酸（维生素B9） 0 µg 0%
- 维生素B12 0.9 µg 38%
- 胆碱 109 mg 20%
矿物质
- 钙 25 mg 2%
- 铁 1.9 mg 10%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 217 mg 17%
- 钾 318 mg 7%
- 锌 5.2 mg 47%
- 铜 0.14 mg 15%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 45 µg 82%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 233 | 27 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 13 g | 0 g | 6.6 g |
| 150 g | 150 g | 350 | 40 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 466 | 53 g | 0 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 583 | 66 g | 0 g | 33 g |
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来源：Canadian Nutrient File 1828 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
