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Pork, ham, silverside (M. Semitendinosus), lean, raw
热量和营养成分
117
千卡kcal 每 100 g
蛋白质19 g
碳水0 g
脂肪4.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 117 kcal —
- 蛋白质 19 g 39%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4.4 g 6%
- 饱和脂肪 1.8 g 9%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 66 mg 3%
- 胆固醇 58 mg 19%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.3 µg 1%
- 维生素E 0.1 mg 1%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.81 mg 68%
- 核黄素（维生素B2） 0.21 mg 16%
- 烟酸（维生素B3） 3.3 mg 21%
- 泛酸（维生素B5） 0.6 mg 12%
- 维生素B6 0.31 mg 18%
- 生物素（维生素B7） 2.6 µg 9%
- 叶酸（维生素B9） 1.5 µg 0%
- 维生素B12 0.65 µg 27%
- 胆碱 75 mg 14%
矿物质
- 钙 6 mg 0%
- 铁 0.66 mg 4%
- 镁 18 mg 4%
- 磷 175 mg 14%
- 钾 280 mg 6%
- 锌 3.6 mg 33%
- 铜 0.1 mg 11%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 6.9 µg 13%
- 碘 1 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 19 g | 0 g | 4.4 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 9.7 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 29 g | 0 g | 6.7 g |
| 200 g | 200 g | 235 | 39 g | 0 g | 8.9 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 48 g | 0 g | 11 g |
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来源：Frida (Denmark) 734 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
