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哈瓦
热量和营养成分
原味
469
千卡kcal 每 100 g
蛋白质12 g
碳水56 g
脂肪22 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 469 kcal —
- 蛋白质 12 g 25%
- 碳水化合物 56 g 20%
- 脂肪 22 g 28%
- 饱和脂肪 4.1 g 21%
- 膳食纤维 4.5 g 16%
- 钠 195 mg 8%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0.1 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.42 mg 35%
- 核黄素（维生素B2） 0.09 mg 7%
- 烟酸（维生素B3） 2.9 mg 18%
- 泛酸（维生素B5） 0.17 mg 3%
- 维生素B6 0.35 mg 20%
- 叶酸（维生素B9） 65 µg 16%
- 维生素B12 0.04 µg 2%
矿物质
- 钙 33 mg 3%
- 铁 4.5 mg 25%
- 镁 218 mg 52%
- 磷 607 mg 49%
- 钾 187 mg 4%
- 锌 4.3 mg 39%
- 铜 1.2 mg 134%
- 锰 0.87 mg 38%
- 硒 11.5 µg 21%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 469 | 13 g | 56 g | 22 g |
| 1份 | 28.4 g | 133 | 3.5 g | 16 g | 6.1 g |
| 2份 | 56.7 g | 266 | 7.1 g | 32 g | 12 g |
| ½份 | 14.2 g | 66 | 1.8 g | 7.9 g | 3.1 g |
| 3份 | 85.1 g | 399 | 11 g | 48 g | 18 g |
| 4份 | 113.4 g | 532 | 14 g | 64 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 235 | 6.2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 704 | 19 g | 84 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 938 | 25 g | 112 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1173 | 31 g | 140 g | 54 g |
关于哈瓦的问题
哈瓦怎么吃，口感最好？
切成小块直接吃，或掰碎撒在酸奶、燕麦粥和冰淇淋上。它质地酥松、容易掉渣，用干燥的刀切会更整齐。
哈瓦开封后怎么保存？
放进密封容器，置于阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿；取食时用干净、干燥的刀叉。天气炎热时可以冷藏，但食用前回温片刻，口感会没那么硬。
哈瓦通常用什么做，为什么会一层层酥松？
常见的芝麻哈瓦以芝麻酱和热糖浆为主要原料，制作时把糖浆与芝麻酱拌合、拉拌，形成容易分层、入口酥碎的质地；有些做法还会加入坚果或香料。
哈瓦和什么搭配好吃？
它甜味浓、芝麻香突出，适合配无糖茶或黑咖啡，也可以和苹果、梨等清爽水果一起吃。掰碎加入冰淇淋或酸奶，能增加酥脆口感。
哈瓦能用什么代替？
做甜点时，可以用芝麻酱加少量蜂蜜或糖浆替代芝麻香，但成品不会有哈瓦特有的酥松层次；若只是想要甜而酥的口感，可用芝麻糖或坚果糖。
一次吃多少哈瓦比较合适？
哈瓦甜味浓，一小块约28克就够作点心；这份约含131 kcal。可搭配水果或无糖饮品，不必直接从整块上不断掰着吃。
来源：USDA FoodData Central 167996 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
