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绿扁豆和棕扁豆整粒
热量和营养成分
干燥，生
297
千卡kcal 每 100 g
蛋白质24 g
碳水49 g
脂肪1.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 297 kcal —
- 蛋白质 24 g 49%
- 碳水化合物 49 g 18%
- 脂肪 1.9 g 2%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 8.9 g 32%
- 糖 1.2 g —
- 钠 12 mg 1%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.41 mg 34%
- 核黄素（维生素B2） 0.27 mg 21%
- 烟酸（维生素B3） 2.2 mg 14%
- 维生素B6 0.93 mg 55%
- 叶酸（维生素B9） 110 µg 28%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 71 mg 5%
- 铁 11.1 mg 62%
- 镁 110 mg 26%
- 磷 350 mg 28%
- 钾 940 mg 20%
- 锌 3.9 mg 35%
- 铜 1 mg 113%
- 锰 1.4 mg 61%
- 硒 105 µg 191%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 24 g | 49 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 12 g | 24 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 37 g | 73 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 49 g | 98 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 61 g | 122 g | 4.8 g |
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来源：CoFID (UK) 13-089 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
