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荷兰豆
热量和营养成分
烹调，煮熟，沥干，加盐
40
千卡kcal 每 100 g
蛋白质3.3 g
碳水3.7 g
脂肪0.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 40 kcal —
- 蛋白质 3.3 g 7%
- 碳水化合物 3.7 g 1%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 2.8 g 10%
- 糖 4 g —
- 钠 240 mg 10%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 52 µg 6%
- 维生素C 47.9 mg 53%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.39 mg 3%
- 维生素K 25 µg 21%
- 硫胺素（维生素B1） 0.13 mg 11%
- 核黄素（维生素B2） 0.08 mg 6%
- 烟酸（维生素B3） 0.54 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.67 mg 13%
- 维生素B6 0.14 mg 8%
- 叶酸（维生素B9） 29 µg 7%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 17.4 mg 3%
矿物质
- 钙 42 mg 3%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 26 mg 6%
- 磷 55 mg 4%
- 钾 240 mg 5%
- 锌 0.37 mg 3%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.17 mg 7%
- 硒 0.7 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 3.3 g | 3.7 g | 0.2 g |
| 1份 | 160 g | 64 | 5.2 g | 5.9 g | 0.4 g |
| 2份 | 320 g | 128 | 11 g | 12 g | 0.7 g |
| ½份 | 80 g | 32 | 2.6 g | 2.9 g | 0.2 g |
| 3份 | 480 g | 192 | 16 g | 18 g | 1.1 g |
| 4份 | 640 g | 256 | 21 g | 23 g | 1.5 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 1.6 g | 1.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 60 | 4.9 g | 5.5 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 80 | 6.5 g | 7.3 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 100 | 8.2 g | 9.2 g | 0.6 g |
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来源：USDA FoodData Central 170509 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
