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苣荬菜
热量和营养成分
苣荬菜，生
21
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2 g
碳水3.6 g
脂肪0.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 21 kcal —
- 蛋白质 2 g 4%
- 碳水化合物 3.6 g 1%
- 脂肪 0.4 g 1%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 钠 4 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 355 µg 39%
- 维生素C 38.2 mg 42%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.09 mg 7%
- 烟酸（维生素B3） 0.42 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.04 mg 1%
- 维生素B6 0.27 mg 16%
- 叶酸（维生素B9） 14 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 38 mg 3%
- 铁 2.2 mg 12%
- 镁 13 mg 3%
- 磷 53 mg 4%
- 钾 459 mg 10%
- 锌 0.59 mg 5%
- 铜 0.13 mg 15%
- 锰 0.36 mg 16%
- 硒 0.9 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 21 | 2 g | 3.6 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 1 g | 1.8 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 32 | 3 g | 5.4 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 42 | 4 g | 7.2 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 53 | 5 g | 9 g | 1 g |
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来源：Canadian Nutrient File 2073 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
