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羽衣甘蓝
热量和营养成分
冷冻,切碎,煮熟,焯水,沥干,含盐
36
千卡kcal 每 100 g
蛋白质3 g
碳水4.3 g
脂肪0.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 36 kcal —
- 蛋白质 3 g 6%
- 碳水化合物 4.3 g 2%
- 脂肪 0.4 g 1%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 2.8 g 10%
- 糖 0.6 g —
- 钠 286 mg 12%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 575 µg 64%
- 维生素C 26.4 mg 29%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 1.3 mg 8%
- 维生素K 623 µg 519%
- 硫胺素(维生素B1) 0.05 mg 4%
- 核黄素(维生素B2) 0.12 mg 9%
- 烟酸(维生素B3) 0.64 mg 4%
- 泛酸(维生素B5) 0.12 mg 2%
- 维生素B6 0.11 mg 7%
- 叶酸(维生素B9) 76 µg 19%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 45.1 mg 8%
矿物质
- 钙 210 mg 16%
- 铁 1.1 mg 6%
- 镁 30 mg 7%
- 磷 27 mg 2%
- 钾 251 mg 5%
- 锌 0.27 mg 2%
- 铜 0.06 mg 6%
- 锰 0.66 mg 29%
- 硒 1.5 µg 3%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 3 g | 4.3 g | 0.4 g |
| 1份 | 170 g | 61 | 5 g | 7.3 g | 0.7 g |
| 2份 | 340 g | 122 | 10 g | 15 g | 1.4 g |
| ½份 | 85 g | 31 | 2.5 g | 3.7 g | 0.3 g |
| 3份 | 510 g | 184 | 15 g | 22 g | 2.1 g |
| 4份 | 680 g | 245 | 20 g | 29 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.5 g | 2.2 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 4.5 g | 6.5 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 5.9 g | 8.6 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 7.4 g | 11 g | 1 g |
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来源:USDA FoodData Central 168524 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维