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鸡肉面汤

热量和营养成分

Campbell's,浓缩

47
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2.4 g
碳水6 g
脂肪1.5 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 47 kcal —
  • 蛋白质 2.4 g 5%
  • 碳水化合物 6 g 2%
  • 脂肪 1.5 g 2%
  • 饱和脂肪 0.4 g 2%
  • 糖 0 g —
  • 钠 683 mg 30%
  • 胆固醇 8 mg 3%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

矿物质

  • 钙 6 mg 0%
  • 铁 0.69 mg 4%
  • 镁 8 mg 2%
  • 磷 38 mg 3%
  • 钾 44 mg 1%
  • 锌 0.28 mg 3%
  • 铜 0.03 mg 3%
  • 锰 0.1 mg 4%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g472.4 g6 g1.5 g
1份123 g582.9 g7.3 g1.9 g
2份246 g1165.8 g15 g3.8 g
½份61.5 g291.5 g3.7 g0.9 g
3份369 g1738.7 g22 g5.6 g
4份492 g23112 g29 g7.5 g
50 g50 g241.2 g3 g0.8 g
150 g150 g713.6 g9 g2.3 g
200 g200 g944.7 g12 g3.1 g
250 g250 g1185.9 g15 g3.8 g

关于鸡肉面汤的问题

鸡肉面汤里的面条泡得太软怎么办?

把面条单独煮熟,捞出后再盛进碗里,浇上热汤;若要提前煮好,面条和汤分开冷藏,吃前再合在一起。

鸡肉面汤怎么加热才均匀?

倒入锅中,中火加热并搅拌,直到汤和鸡肉都热透、汤开始冒热气;冷藏过的汤不要只温热表面。

鸡肉面汤放冰箱能保存多久?

煮好后尽快分装冷藏,别在室温下放超过两小时;密封保存,最好在三至四天内吃完。面条最好与汤分开存放,口感更好。

鸡肉面汤适合加什么配菜?

快出锅时放入小白菜、菠菜或胡萝卜薄片,煮到刚变软;盛碗后撒葱花和黑胡椒,能让汤更清爽。

没有面条时,鸡肉面汤可以用什么代替?

可以换成米粉或熟米饭;米粉单独煮熟再加入,米饭则直接放进热汤里。两种替代都会改变汤的口感,但都适合搭配鸡肉汤底。

鸡肉面汤和鸡汤有什么区别?

鸡肉面汤通常含有面条,鸡汤则以汤和鸡肉为主。按每百克比较,鸡汤蛋白质为5.06克,鸡肉面汤为2.4克。

鸡肉面汤咸了怎么补救?

加入无盐高汤或热水稀释,再放些胡萝卜、青菜和鸡肉一起煮热;别靠加面条来压咸味,面条通常吸汤,咸味仍会留在整锅里。

来源:USDA FoodData Central 171556 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维