牐肉 各部位

牐肉 各部位每100 g含210 kcal，其中蛋白质30 g、碳水化合物0.6 g、脂肪9.6 g。

牐肉 各部位每50 g含105 kcal，其中蛋白质15 g、碳水化合物0.3 g、脂肪4.8 g。

牐肉 各部位每150 g含315 kcal，其中蛋白质46 g、碳水化合物0.8 g、脂肪14 g。

牐肉 各部位每200 g含420 kcal，其中蛋白质61 g、碳水化合物1.1 g、脂肪19 g。

牐肉 各部位每250 g含525 kcal，其中蛋白质76 g、碳水化合物1.4 g、脂肪24 g。