Знай, что у тебя на тарелке

Цедра лимона

Калорийность и пищевая ценность

сырой

Белок1.5 g
Углеводы5.4 g
Жир0.3 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Белки 1.5 g 3%
  • Углеводы 5.4 g 2%
  • Жиры 0.3 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 10.6 g 38%
  • Сахара 4.2 g —
  • Натрий 6 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0.58 µg 0%
  • Витамин C 129 mg 143%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0.06 mg 5%
  • Рибофлавин (B2) 0.08 mg 6%
  • Ниацин (B3) 0.4 mg 3%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.32 mg 6%
  • Витамин B6 0.17 mg 10%
  • Витамин B12 0 µg 0%

Минералы

  • Кальций 134 mg 10%
  • Железо 0.8 mg 4%
  • Магний 15 mg 4%
  • Фосфор 12 mg 1%
  • Калий 160 mg 3%
  • Цинк 0.25 mg 2%
  • Медь 0.09 mg 10%
  • Селен 7 µg 13%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g–1.5 g5.4 g0.3 g
50 g50 g–0.8 g2.7 g0.2 g
150 g150 g–2.3 g8.1 g0.5 g
200 g200 g–3 g10.8 g0.6 g
250 g250 g–3.8 g13.5 g0.8 g

Источник: ANSES–Ciqual (France) 13125 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки