Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 114 kcal —
  • Белки 16.9 g 34%
  • Углеводы 0.7 g 0%
  • Жиры 4.8 g 6%
  • Насыщенные жиры 1.6 g 8%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 71 mg 3%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 3290 µg 366%
  • Витамин C 17.9 mg 20%
  • Витамин D 0.25 µg 1%
  • Витамин E 0.6 mg 4%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0.31 mg 26%
  • Рибофлавин (B2) 1.8 mg 137%
  • Ниацин (B3) 9.7 mg 61%
  • Пантотеновая кислота (B5) 6.2 mg 125%
  • Витамин B6 0.85 mg 50%
  • Биотин (B7) 210 µg 700%
  • Фолат (B9) 588 µg 147%
  • Витамин B12 16.6 µg 692%

Минералы

  • Кальций 8 mg 1%
  • Железо 9 mg 50%
  • Магний 19 mg 5%
  • Фосфор 297 mg 24%
  • Калий 230 mg 5%
  • Цинк 2.7 mg 24%
  • Медь 0.49 mg 54%
  • Марганец 0.26 mg 11%
  • Селен 56.9 µg 103%
  • Йод 2.7 µg 2%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g11416.9 g0.7 g4.8 g
50 g50 g578.5 g0.4 g2.4 g
150 g150 g17125.4 g1.1 g7.2 g
200 g200 g22833.8 g1.5 g9.7 g
250 g250 g28542.3 g1.8 g12.1 g

куриная печень: частые вопросы

куриная печень, 100 g: сколько калорий?

куриная печень, 100 g: 114 ккал, белки 16.9 g, углеводы 0.7 g, жиры 4.8 g.

куриная печень, 50 g: сколько калорий?

куриная печень, 50 g: 57 ккал, белки 8.5 g, углеводы 0.4 g, жиры 2.4 g.

куриная печень, 150 g: сколько калорий?

куриная печень, 150 g: 171 ккал, белки 25.4 g, углеводы 1.1 g, жиры 7.2 g.

куриная печень, 200 g: сколько калорий?

куриная печень, 200 g: 228 ккал, белки 33.8 g, углеводы 1.5 g, жиры 9.7 g.

куриная печень, 250 g: сколько калорий?

куриная печень, 250 g: 285 ккал, белки 42.3 g, углеводы 1.8 g, жиры 12.1 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 40111 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки