Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 172 kcal —
  • Белки 25.8 g 52%
  • Углеводы 1.1 g 0%
  • Жиры 6.4 g 8%
  • Насыщенные жиры 2 g 10%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 92 mg 4%
  • Холестерин 564 mg 188%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 4296 µg 477%
  • Витамин C 2.7 mg 3%
  • Витамин E 0.77 mg 5%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0.29 mg 24%
  • Рибофлавин (B2) 2.3 mg 178%
  • Ниацин (B3) 13.9 mg 87%
  • Пантотеновая кислота (B5) 8.3 mg 166%
  • Витамин B6 0.84 mg 49%
  • Фолат (B9) 560 µg 140%
  • Витамин B12 21.1 µg 880%
  • Холин 327 mg 59%

Минералы

  • Кальций 10 mg 1%
  • Железо 12.9 mg 72%
  • Магний 27 mg 6%
  • Фосфор 442 mg 35%
  • Калий 315 mg 7%
  • Цинк 4 mg 36%
  • Медь 0.54 mg 59%
  • Марганец 0.38 mg 16%
  • Селен 88.2 µg 160%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g17225.8 g1.1 g6.4 g
1 порция85 g14621.9 g0.9 g5.5 g
2 порции170 g29243.8 g1.9 g10.9 g
½ порции42.5 g7311 g0.5 g2.7 g
3 порции255 g43965.7 g2.8 g16.4 g
4 порции340 g58587.7 g3.8 g21.9 g
50 g50 g8612.9 g0.6 g3.2 g
150 g150 g25838.7 g1.7 g9.6 g
200 g200 g34451.6 g2.2 g12.9 g
250 g250 g43064.5 g2.8 g16.1 g

Куриная печень: частые вопросы

Куриная печень, 100 g: сколько калорий?

Куриная печень, 100 g: 172 ккал, белки 25.8 g, углеводы 1.1 g, жиры 6.4 g.

Куриная печень, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Куриная печень, 1 порция (85 g): 146 ккал, белки 21.9 g, углеводы 0.9 g, жиры 5.5 g.

Куриная печень, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Куриная печень, 2 порции (170 g): 292 ккал, белки 43.8 g, углеводы 1.9 g, жиры 10.9 g.

Куриная печень, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?

Куриная печень, ½ порции (42.5 g): 73 ккал, белки 11 g, углеводы 0.5 g, жиры 2.7 g.

Куриная печень, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Куриная печень, 3 порции (255 g): 439 ккал, белки 65.7 g, углеводы 2.8 g, жиры 16.4 g.

Куриная печень, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Куриная печень, 4 порции (340 g): 585 ккал, белки 87.7 g, углеводы 3.8 g, жиры 21.9 g.

Куриная печень, 50 g: сколько калорий?

Куриная печень, 50 g: 86 ккал, белки 12.9 g, углеводы 0.6 g, жиры 3.2 g.

Куриная печень, 150 g: сколько калорий?

Куриная печень, 150 g: 258 ккал, белки 38.7 g, углеводы 1.7 g, жиры 9.6 g.

Источник: USDA FoodData Central 174491 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки