Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 119 kcal —
- Белки 16.9 g 34%
- Углеводы 0.7 g 0%
- Жиры 4.8 g 6%
- Насыщенные жиры 1.6 g 8%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 71 mg 3%
- Холестерин 345 mg 115%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 3296 µg 366%
- Витамин C 17.9 mg 20%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0.7 mg 5%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0.3 mg 25%
- Рибофлавин (B2) 1.8 mg 137%
- Ниацин (B3) 9.7 mg 61%
- Пантотеновая кислота (B5) 6.2 mg 125%
- Витамин B6 0.85 mg 50%
- Фолат (B9) 588 µg 147%
- Витамин B12 16.6 µg 691%
- Холин 194 mg 35%
Минералы
- Кальций 8 mg 1%
- Железо 9 mg 50%
- Магний 19 mg 5%
- Фосфор 297 mg 24%
- Калий 230 mg 5%
- Цинк 2.7 mg 24%
- Медь 0.49 mg 55%
- Марганец 0.26 mg 11%
- Селен 54.6 µg 99%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 16.9 g | 0.7 g | 4.8 g |
| 1 порция | 113 g | 134 | 19.1 g | 0.8 g | 5.5 g |
| 2 порции | 226 g | 269 | 38.2 g | 1.6 g | 10.9 g |
| ½ порции | 56.5 g | 67 | 9.6 g | 0.4 g | 2.7 g |
| 3 порции | 339 g | 403 | 57.4 g | 2.5 g | 16.4 g |
| 4 порции | 452 g | 538 | 76.5 g | 3.3 g | 21.8 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 8.5 g | 0.4 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 25.4 g | 1.1 g | 7.2 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 33.8 g | 1.5 g | 9.7 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 42.3 g | 1.8 g | 12.1 g |
Куриная печень: частые вопросы
Куриная печень, 100 g: сколько калорий?
Куриная печень, 100 g: 119 ккал, белки 16.9 g, углеводы 0.7 g, жиры 4.8 g.
Куриная печень, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Куриная печень, 1 порция (113 g): 134 ккал, белки 19.1 g, углеводы 0.8 g, жиры 5.5 g.
Куриная печень, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Куриная печень, 2 порции (226 g): 269 ккал, белки 38.2 g, углеводы 1.6 g, жиры 10.9 g.
Куриная печень, ½ порции (56.5 g): сколько калорий?
Куриная печень, ½ порции (56.5 g): 67 ккал, белки 9.6 g, углеводы 0.4 g, жиры 2.7 g.
Куриная печень, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Куриная печень, 3 порции (339 g): 403 ккал, белки 57.4 g, углеводы 2.5 g, жиры 16.4 g.
Куриная печень, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Куриная печень, 4 порции (452 g): 538 ккал, белки 76.5 g, углеводы 3.3 g, жиры 21.8 g.
Куриная печень, 50 g: сколько калорий?
Куриная печень, 50 g: 60 ккал, белки 8.5 g, углеводы 0.4 g, жиры 2.4 g.
Куриная печень, 150 g: сколько калорий?
Куриная печень, 150 g: 179 ккал, белки 25.4 g, углеводы 1.1 g, жиры 7.2 g.
Источник: USDA FoodData Central 171060 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки