Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 361 kcal —
  • Белки 12 g 24%
  • Углеводы 70.1 g 26%
  • Жиры 1.7 g 2%
  • Насыщенные жиры 0.2 g 1%
  • Клетчатка 2.4 g 9%
  • Сахара 0.3 g —
  • Натрий 2 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0.4 mg 3%
  • Витамин K 0.3 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0.81 mg 68%
  • Рибофлавин (B2) 0.51 mg 39%
  • Ниацин (B3) 7.6 mg 47%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.44 mg 9%
  • Витамин B6 0.04 mg 2%
  • Фолат (B9) 183 µg 46%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 10.4 mg 2%

Минералы

  • Кальций 15 mg 1%
  • Железо 4.4 mg 25%
  • Магний 25 mg 6%
  • Фосфор 97 mg 8%
  • Калий 100 mg 2%
  • Цинк 0.85 mg 8%
  • Медь 0.18 mg 20%
  • Марганец 0.79 mg 34%
  • Селен 39.7 µg 72%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g36112 g70.1 g1.7 g
1 порция137 g49516.4 g96.1 g2.3 g
2 порции274 g98932.8 g192.2 g4.5 g
½ порции68.5 g2478.2 g48 g1.1 g
3 порции411 g148449.2 g288.2 g6.8 g
4 порции548 g197865.7 g384.3 g9.1 g
50 g50 g1816 g35.1 g0.8 g
150 g150 g54218 g105.2 g2.5 g
200 g200 g72224 g140.3 g3.3 g
250 g250 g90330 g175.3 g4.2 g

хлебопекарная мука: частые вопросы

хлебопекарная мука, 100 g: сколько калорий?

хлебопекарная мука, 100 g: 361 ккал, белки 12 g, углеводы 70.1 g, жиры 1.7 g.

хлебопекарная мука, 1 порция (137 g): сколько калорий?

хлебопекарная мука, 1 порция (137 g): 495 ккал, белки 16.4 g, углеводы 96.1 g, жиры 2.3 g.

хлебопекарная мука, 2 порции (274 g): сколько калорий?

хлебопекарная мука, 2 порции (274 g): 989 ккал, белки 32.8 g, углеводы 192.2 g, жиры 4.5 g.

хлебопекарная мука, ½ порции (68.5 g): сколько калорий?

хлебопекарная мука, ½ порции (68.5 g): 247 ккал, белки 8.2 g, углеводы 48 g, жиры 1.1 g.

хлебопекарная мука, 3 порции (411 g): сколько калорий?

хлебопекарная мука, 3 порции (411 g): 1484 ккал, белки 49.2 g, углеводы 288.2 g, жиры 6.8 g.

хлебопекарная мука, 4 порции (548 g): сколько калорий?

хлебопекарная мука, 4 порции (548 g): 1978 ккал, белки 65.7 g, углеводы 384.3 g, жиры 9.1 g.

хлебопекарная мука, 50 g: сколько калорий?

хлебопекарная мука, 50 g: 181 ккал, белки 6 g, углеводы 35.1 g, жиры 0.8 g.

хлебопекарная мука, 150 g: сколько калорий?

хлебопекарная мука, 150 g: 542 ккал, белки 18 g, углеводы 105.2 g, жиры 2.5 g.

Источник: USDA FoodData Central 168896 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки