Знай, что у тебя на тарелке
Говяжье сердце
Калорийность и пищевая ценность
сырой
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 112 kcal —
- Белки 17.7 g 35%
- Углеводы 0.1 g 0%
- Жиры 3.9 g 5%
- Насыщенные жиры 1.4 g 7%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 98 mg 4%
- Холестерин 124 mg 41%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 2 mg 2%
- Витамин E 0.22 mg 1%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0.24 mg 20%
- Рибофлавин (B2) 0.91 mg 70%
- Ниацин (B3) 7.5 mg 47%
- Пантотеновая кислота (B5) 1.8 mg 36%
- Витамин B6 0.28 mg 16%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Витамин B12 8.6 µg 356%
Минералы
- Кальций 7 mg 1%
- Железо 4.3 mg 24%
- Магний 21 mg 5%
- Фосфор 212 mg 17%
- Калий 287 mg 6%
- Цинк 1.7 mg 15%
- Медь 0.4 mg 44%
- Марганец 0.04 mg 2%
- Селен 21.8 µg 40%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 17.7 g | 0.1 g | 3.9 g |
| 1 порция | 28.4 g | 32 | 5 g | 0 g | 1.1 g |
| 2 порции | 56.7 g | 64 | 10 g | 0.1 g | 2.2 g |
| ½ порции | 14.2 g | 16 | 2.5 g | 0 g | 0.6 g |
| 3 порции | 85.1 g | 95 | 15.1 g | 0.1 g | 3.4 g |
| 4 порции | 113.4 g | 127 | 20.1 g | 0.2 g | 4.5 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 8.9 g | 0.1 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 26.6 g | 0.2 g | 5.9 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 35.4 g | 0.3 g | 7.9 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 44.3 g | 0.4 g | 9.9 g |
Говяжье сердце: частые вопросы
Говяжье сердце, 100 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 100 g: 112 ккал, белки 17.7 g, углеводы 0.1 g, жиры 3.9 g.
Говяжье сердце, 1 порция (28.4 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 1 порция (28.4 g): 32 ккал, белки 5 g, углеводы 0 g, жиры 1.1 g.
Говяжье сердце, 2 порции (56.7 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 2 порции (56.7 g): 64 ккал, белки 10 g, углеводы 0.1 g, жиры 2.2 g.
Говяжье сердце, ½ порции (14.2 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, ½ порции (14.2 g): 16 ккал, белки 2.5 g, углеводы 0 g, жиры 0.6 g.
Говяжье сердце, 3 порции (85.1 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 3 порции (85.1 g): 95 ккал, белки 15.1 g, углеводы 0.1 g, жиры 3.4 g.
Говяжье сердце, 4 порции (113.4 g): сколько калорий?
Говяжье сердце, 4 порции (113.4 g): 127 ккал, белки 20.1 g, углеводы 0.2 g, жиры 4.5 g.
Говяжье сердце, 50 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 50 g: 56 ккал, белки 8.9 g, углеводы 0.1 g, жиры 2 g.
Говяжье сердце, 150 g: сколько калорий?
Говяжье сердце, 150 g: 168 ккал, белки 26.6 g, углеводы 0.2 g, жиры 5.9 g.
Источник: USDA FoodData Central 168625 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки