Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 11 kcal —
  • Белки 1.6 g 3%
  • Углеводы 0.8 g 0%
  • Жиры 0.2 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 1 g 4%
  • Сахара 0.8 g —
  • Натрий 34 mg 1%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 212 µg 24%
  • Витамин C 26 mg 29%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0.09 mg 1%
  • Витамин K 34 µg 28%
  • Тиамин (B1) 0.03 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0.06 mg 5%
  • Ниацин (B3) 0.43 mg 3%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.08 mg 2%
  • Витамин B6 0.17 mg 10%
  • Фолат (B9) 41 µg 10%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 12.1 mg 2%

Минералы

  • Кальций 93 mg 7%
  • Железо 1 mg 6%
  • Магний 11 mg 3%
  • Фосфор 29 mg 2%
  • Калий 371 mg 8%
  • Цинк 0.17 mg 2%
  • Медь 0.02 mg 2%
  • Марганец 0.14 mg 6%
  • Селен 0.4 µg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g111.6 g0.8 g0.2 g
50 g50 g60.8 g0.4 g0.1 g
150 g150 g172.3 g1.2 g0.2 g
200 g200 g223.1 g1.6 g0.3 g
250 g250 g283.9 g2 g0.4 g

Бок-чой: частые вопросы

Бок-чой, 100 g: сколько калорий?

Бок-чой, 100 g: 11 ккал, белки 1.6 g, углеводы 0.8 g, жиры 0.2 g.

Бок-чой, 50 g: сколько калорий?

Бок-чой, 50 g: 6 ккал, белки 0.8 g, углеводы 0.4 g, жиры 0.1 g.

Бок-чой, 150 g: сколько калорий?

Бок-чой, 150 g: 17 ккал, белки 2.3 g, углеводы 1.2 g, жиры 0.2 g.

Бок-чой, 200 g: сколько калорий?

Бок-чой, 200 g: 22 ккал, белки 3.1 g, углеводы 1.6 g, жиры 0.3 g.

Бок-чой, 250 g: сколько калорий?

Бок-чой, 250 g: 28 ккал, белки 3.9 g, углеводы 2 g, жиры 0.4 g.

Источник: Canadian Nutrient File 2039 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки