Majalah

Makanan dalam tin yang memudahkan hidangan untuk menurunkan berat badan

Makanan dalam tin boleh menambah serat, protein dan banyak perisa pada hidangan tanpa memerlukan banyak persediaan. Panduan ini menerangkan pilihan yang sering disarankan oleh pakar diet, cara menggunakannya dan perkara yang perlu direkodkan dalam log makanan anda.

Mengapa makanan dalam tin boleh dimasukkan dalam pelan penurunan berat badan

Tiada senarai rasmi makanan dalam tin yang diluluskan oleh pakar diet berdaftar. Namun, banyak bahan asas dalam tin berguna kerana dapat mempercepat penyediaan hidangan seimbang. Kemudahan ini boleh membantu apabila pilihan lain ialah tidak makan atau memilih sesuatu yang tidak menepati pelan anda.

Tin itu sendiri tidak menjadikan sesuatu makanan lebih baik atau lebih buruk untuk penurunan berat badan. Yang penting ialah makanan di dalamnya, cecair atau sos yang ditambah, saiz hidangan anda dan makanan lain dalam hidangan tersebut. Memandangkan anda sudah merekodkan makanan, gunakan maklumat label untuk produk yang tepat dan bukannya bergantung pada entri umum dalam pangkalan data.

  • Cari makanan yang menambah protein, serat atau sayur-sayuran pada hidangan.
  • Bandingkan produk dalam kategori yang sama kerana sos dan bahan tambahan berbeza-beza.
  • Semak sama ada maklumat pada label merujuk kepada makanan yang telah ditoskan atau belum ditoskan.
  • Pilih saiz hidangan yang sesuai dengan selera, sasaran dan corak pemakanan anda secara keseluruhan.

Kacang, lentil dan kacang kuda untuk serat dan hidangan yang lebih mengenyangkan

Kacang, lentil dan kacang kuda dalam tin membekalkan gabungan serat dan protein tumbuhan yang berguna. Bahan-bahan ini boleh menjadikan salad, sup atau mangkuk bijirin lebih mengenyangkan tanpa perlu direndam atau dimasak lama. Rasanya yang sederhana juga memudahkan anda menggunakannya dalam pelbagai hidangan.

Toskan dan bilas jika anda tidak memerlukan cecair daripada tin. Bahan-bahan ini sesuai digandingkan dengan sayur-sayuran, herba, rempah dan bahan berasid seperti jus lemon atau cuka. Jika satu hidangan penuh terasa terlalu banyak pada mulanya, masukkan jumlah yang lebih kecil dan tambahkannya sedikit demi sedikit.

  • Masukkan lentil ke dalam sup tomato atau stew sayur.
  • Tambah kacang kuda ke dalam salad cincang bersama timun dan tomato.
  • Gaulkan kacang dengan nasi, sayur panggang dan salsa.
  • Lenyekkan kacang bersama herba dan lemon untuk inti sandwic.

Ikan dan ayam untuk protein segera

Ikan dan ayam dalam tin boleh menambah protein pada hidangan dengan persediaan yang sangat sedikit. Protein boleh membantu hidangan terasa mengenyangkan, walaupun jumlah yang sesuai bergantung pada individu dan makanan lain sepanjang hari. Pilih jenis dan saiz hidangan yang sesuai dengan kebiasaan anda merekodkan makanan.

Produk mungkin dibungkus dalam air, air garam, minyak atau sos. Minyak dan sos boleh mengubah kandungan tenaga, jadi rekodkan apa yang benar-benar anda makan dan bukannya menganggap semua jenis sama. Menoskan makanan boleh membuang sebahagian cecair, tetapi label tetap menjadi rujukan terbaik untuk merekodkan makanan.

  • Padankan ikan dalam tin dengan kentang dan sayur hijau.
  • Gaulkan ayam dengan yogurt, mustard dan saderi cincang untuk dijadikan inti.
  • Tambah ikan ke dalam salad tomato dan kacang.
  • Masukkan ayam ke dalam sup sayur atau balutan bijirin penuh.

Tomato dan sayur-sayuran untuk menambah isi hidangan

Tomato dan sayur-sayuran dalam tin memudahkan anda membina hidangan dengan banyak sayur. Bahan-bahan ini amat berguna dalam sos, kari, sup dan stew, apabila bahan segar mungkin mengambil masa lebih lama untuk disediakan. Menambah sayur-sayuran boleh meningkatkan isi dan serat dalam hidangan, sambil memudahkan anda merekodkan bahan-bahannya.

Pilihan tanpa perisa tambahan memberi anda lebih kawalan terhadap perasa dan lemak tambahan. Varieti berperisa juga boleh dimasukkan, tetapi sosnya mungkin mengubah kandungan tenaga dan paras garam. Bandingkan label dan buat pilihan berdasarkan keseluruhan hidangan, bukannya menilai satu bahan secara berasingan.

  • Gunakan tomato cincang sebagai asas sos kacang atau sayur.
  • Tambah jagung manis dan kacang ke dalam mangkuk nasi atau salad.
  • Masukkan kacang pis atau lobak merah ke dalam sup dan kaserol.
  • Gabungkan tomato, lentil dan bayam untuk hidangan ringkas yang dimasak dalam satu kuali.

Buah yang sedia dimakan apabila diperlukan

Buah dalam tin ialah pilihan praktikal apabila buah segar tiada atau mungkin dibazirkan. Buah ini boleh menambah rasa manis, serat dan warna pada sarapan atau snek. Buah yang dibungkus dalam jus atau air lebih mudah diambil kira berbanding buah dalam sirap pekat, tetapi kedua-duanya boleh direkodkan dengan tepat berdasarkan label.

Toskan buah jika itu cara anda merancang untuk memakannya, dan semak sama ada maklumat pemakanan meliputi buah sahaja atau seluruh kandungan tin. Memadankannya dengan yogurt, oat atau makanan lain yang mengandungi protein boleh menjadikannya sebahagian daripada hidangan yang lebih lengkap. Saiz hidangan yang sesuai bergantung pada selera dan sasaran harian anda.

  • Letakkan pic di atas yogurt kosong dan oat.
  • Tambah nanas ke dalam mangkuk nasi berperisa bersama sayur-sayuran.
  • Gaulkan pir dengan yogurt, kayu manis dan kekacang cincang.
  • Hidangkan buah bersama sarapan yang mengandungi protein.

Gunakan label untuk merekodkan makanan dengan tepat

Label makanan dalam tin berbeza dari segi saiz hidangan, jumlah kandungan dan sama ada nilai pemakanan termasuk cecair pembungkus. Sebelum merekodkan makanan, semak nama produk, saiz hidangan yang dinyatakan dan jumlah yang benar-benar anda gunakan. Jika anda menoskan makanan, pilih entri untuk makanan yang telah ditoskan jika ada, atau ikut arahan pada label.

Mulakan hidangan dengan makanan dalam tin yang kaya dengan protein atau serat, kemudian tambah sayur-sayuran dan sumber karbohidrat yang sesuai dengan pelan anda. Sertakan minyak, sos salad, keju dan sos kerana bahan-bahan ini mudah terlepas pandang dalam hidangan ringkas. Tiada satu pun makanan dalam tin yang menyebabkan penurunan berat badan, tetapi bahan asas yang dipilih dengan baik boleh memudahkan anda mengekalkan corak pemakanan yang konsisten.

  • Padankan varieti yang tepat dan bukannya memilih hasil pertama dalam pangkalan data.
  • Perhatikan sama ada jumlah yang disenaraikan adalah bagi setiap hidangan, setiap saiz hidangan atau seluruh tin.
  • Rekodkan sos, minyak dan bahan taburan secara berasingan jika perlu.
  • Simpan gabungan yang kerap digunakan supaya lebih cepat merekodkannya pada masa akan datang.

Baca juga dalam majalah