Víte, co máte na talíři
Slunečnicové klíčky
Kalorie a nutriční hodnoty
syrové
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 16 kcal —
- Bílkoviny 2,2 g 4%
- Sacharidy 0,5 g 0%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 3 g 11%
- Cukry 0,5 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 16 | 2,2 g | 0,5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 1,1 g | 0,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 24 | 3,3 g | 0,8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 32 | 4,4 g | 1 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 40 | 5,5 g | 1,3 g | 0 g |
Podobné potraviny
- Brokolicové klíčkysyrové10 kcal / 100 g
- Vojtěškové klíčkysyrové24 kcal / 100 g
- Klíčky vojtěškyvojtěška, syrové29 kcal / 100 g
- Sójové klíčkysyrové40 kcal / 100 g
- Fazolové klíčkysyrové22 kcal / 100 g
- Klíčky cukrového hráškusyrové22 kcal / 100 g
- Klíčená vojtěšková semenasyrové23 kcal / 100 g
- Slunečnicová semínkanesolená565 kcal / 100 g
Otázky o potravině Slunečnicové klíčky
Jak připravit slunečnicové klíčky k jídlu?
Opláchni je studenou vodou a odstraň zbytky slupek, které mohou být tvrdé a hořké. Pokud mají dlouhé kořínky, můžeš je před podáváním odstřihnout.
Dají se slunečnicové klíčky jíst syrové?
Ano, hodí se syrové do salátu nebo na chleba. Klíčky ale mohou být při pěstování kontaminované; samotné opláchnutí riziko neodstraní, proto je při pochybnostech krátce tepelně uprav.
Jak slunečnicové klíčky doma vypěstovat?
Použij semena určená ke klíčení, namoč je zhruba na osm hodin a rozprostři na vlhkou vrstvu zeminy. Udržuj ji vlhkou; výhonky sklízej nůžkami, až se objeví první lístky, obvykle přibližně za jeden až dva týdny.
Jak dlouho vydrží slunečnicové klíčky v lednici?
Ulož je suché do uzavíratelné nádoby a dej do lednice. Nejlepší bývají během několika dnů; pokud zvlhnou, zapáchají nebo jsou oslizlé, vyhoď je.
Do čeho se slunečnicové klíčky hodí?
Přidej je do zeleninového salátu, sendviče nebo obloženého chleba; jejich křupavá, lehce oříšková chuť dobře ladí s rajčetem, okurkou a čerstvým sýrem.
Můžu slunečnicové klíčky tepelně upravit?
Ano. Vmíchej je do pánve až na závěr a krátce prohřej, zhruba jednu až dvě minuty, aby změkly, ale neztratily všechnu křupavost.
Čím nahradit slunečnicové klíčky v salátu?
Podobně křupavou svěží složku dodají klíčky cukrového hrášku nebo brokolicové klíčky. Chuť bude jiná, ale do salátů i sendvičů se hodí stejně snadno.
Zdroj: mvt 06.271 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
