Víte, co máte na talíři
Ovocný kompot
Kalorie a nutriční hodnoty
jiné, balené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 101 kcal —
- Bílkoviny 0,3 g 1%
- Sacharidy 24 g 9%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 2 g 7%
- Cukry 23 g —
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 6,9 µg 1%
- Vitamin C 42 mg 47%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,03 mg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 18 mg 1%
- Železo 0,13 mg 1%
- Hořčík 5,8 mg 1%
- Fosfor 13 mg 1%
- Draslík 150 mg 3%
- Zinek 0,07 mg 1%
- Měď 0,05 mg 6%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Jód 0,1 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 0,3 g | 24 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 0,1 g | 12 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 152 | 0,4 g | 36 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 202 | 0,5 g | 48 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 253 | 0,6 g | 60 g | 0,2 g |
Podobné potraviny
- Jablečný kompotbalený107 kcal / 100 g
- Meruňkový kompotpředbalený103 kcal / 100 g
- Broskvový kompotbalené106 kcal / 100 g
- Rebarborový kompotpředbaleno111 kcal / 100 g
- Dušené ovoceslazené, dužina nebo smíšené ovoce, s přidaným cukrem, ale vždy s další přísadou, předbaleno, pokojová teplota73 kcal / 100 g
- Ovocný dezertvšechny druhy, obsah cukru je nižší než u ovocného kompotu, ale vyšší než u ovocného kompotu se sníženým obsahem cukru, předbaleno, chlazené77 kcal / 100 g
- Kompotovaná broskevvypeckované, v lehkém sirupu, pevné podíly a tekutina60 kcal / 100 g
- Ovocná přípravaslazené, minimálně 35 % ovoce, s cukry a jinou(ými) složkou(ami)204 kcal / 100 g
- Konzervované meruňkyv lehkém sirupu, pevný podíl a nálev63 kcal / 100 g
- Kompot z míchaného ovoceneslazený52 kcal / 100 g
Otázky o potravině Ovocný kompot
Jak dlouho vařit ovocný kompot?
Měkké ovoce, například broskve nebo meruňky, vař jen asi 5–10 minut; jablka a hrušky potřebují zhruba 10–15 minut. Ovoce má změknout, ale nemělo by se rozpadat.
Jak udělat ovocný kompot, aby ovoce zůstalo pevné?
Kousky vkládej do vroucího sirupu postupně podle tvrdosti: nejdřív jablka a hrušky, měkké ovoce až ke konci. Vař mírným varem a po dovaření nech kompot chladnout v nálevu.
Jak dlouho vydrží ovocný kompot po otevření?
Přendej ho do čisté uzavíratelné nádoby, ulož do lednice a spotřebuj během několika dnů. Ovoce má být ponořené v nálevu; pokud kompot změní vůni, vzhled nebo začne pěnit, nejez ho.
S čím se ovocný kompot podává?
Hodí se k rýžovému nákypu, žemlovce, krupicové kaši i tvarohovým knedlíkům. Ovoce můžeš přidat také do bílého jogurtu nebo ho rozmixovat na omáčku k lívancům.
Jaký je rozdíl mezi ovocným kompotem a dušeným ovocem?
Kompot se obvykle vaří v oslazeném nálevu a podává se i s ním, zatímco dušené ovoce se připravuje s menším množstvím tekutiny a často se jí jako teplá příloha či dezert. Dušené ovoce má zhruba 73 kcal na 100 g, ovocný kompot 101 kcal.
Dá se ovocný kompot připravit bez cukru?
Ano. Ovoce podlij vodou a krátce povař; sladkost dodá samo, případně přidej skořici, vanilku nebo kousek citronové kůry místo cukru.
Jak zavařit ovocný kompot na zimu?
Čisté ovoce naskládej do zavařovacích sklenic a zalij horkým sladkým nálevem tak, aby bylo ponořené. Uzavři a steriluj; dobu volte podle druhu ovoce a velikosti sklenic podle ověřeného postupu pro zavařování.
Je lepší ovocný kompot než čerstvé ovoce?
Nejde o přímou náhradu: kompot je měkčí a snadno se podává jako dezert, ale často obsahuje sladký nálev. Pokud chceš méně sladkou variantu, zvol kompot bez přidaného cukru nebo ovoce sceď.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 13211 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
