Víte, co máte na talíři

máslová sušenka

Kalorie a nutriční hodnoty

sušenka, bez lepku

460
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny3,8 g
Sacharidy79 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 460 kcal —
  • Bílkoviny 3,8 g 8%
  • Sacharidy 79 g 29%
  • Tuky 14 g 18%
  • Nasycené mastné kyseliny 8,5 g 43%
  • Vláknina 0,9 g 3%
  • Cukry 21 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g4603,8 g79 g14 g
50 g50 g2301,9 g40 g7 g
150 g150 g6905,7 g119 g21 g
200 g200 g9207,6 g159 g28 g
250 g250 g11509,5 g198 g35 g

Otázky o potravině máslová sušenka

Jak dlouho péct domácí máslové sušenky?

Vykrajuj je z těsta vychlazeného alespoň 30 minut a peč při 180 °C asi 10–12 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout. Nech je zpevnit na plechu, pak je přesuň na mřížku.

Jak máslové sušenky skladovat, aby zůstaly křehké?

Po úplném vychladnutí je dej do dobře uzavíratelné dózy a ulož na suché místo mimo slunce. Neskladuj je vedle vlhkého pečiva, protože snadno změknou.

Co se hodí k máslovým sušenkám?

Podávej je ke kávě nebo čaji; dobře ladí také s ovocem a bílým jogurtem. Rozdrcené se používají jako základ nepečeného cheesecake nebo jako křupavá vrstva do poháru.

Čím nahradit máslovou sušenku v nepečeném korpusu?

Použij jinou suchou sušenku, například celozrnnou máslovou; korpus bude výraznější a méně jemný. Sušenky rozdrť najemno a spoj s rozpuštěným máslem.

Jak poznáš máslovou sušenku s výraznou máslovou chutí?

V seznamu surovin hledej máslo mezi prvními položkami; rostlinný tuk může chuť i křehkost změnit. Sušenka má být suchá a křupavá, ne měkká nebo zatuchlá.

Kolik máslových sušenek si dát ke kávě?

Jako malá svačina může posloužit porce kolem 30 g, tedy několik menších sušenek. Tato porce má 138 kcal.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 24018 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává