Víte, co máte na talíři

Kuřecí kousek

Kalorie a nutriční hodnoty

maso, kůže a tuk, obalený, z rychlého občerstvení, smažený

262
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny23 g
Sacharidy9,5 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 262 kcal —
  • Bílkoviny 23 g 46%
  • Sacharidy 9,5 g 3%
  • Tuky 14 g 18%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,5 g 13%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 0 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g26223 g9,5 g14 g
50 g50 g13112 g4,8 g7,2 g
150 g150 g39335 g14 g22 g
200 g200 g52446 g19 g29 g
250 g250 g65558 g24 g36 g

Otázky o potravině Kuřecí kousek

Jak ohřát kuřecí kousek, aby zůstal křupavý?

Dej ho v jedné vrstvě na plech a ohřívej v troubě předehřáté na 200 °C asi 10–15 minut; v polovině ho otoč. Mikrovlnná trouba ho prohřeje rychle, ale obal změkne.

Jak poznám, že je kuřecí kousek uvnitř hotový?

Nejbezpečnější je změřit teplotu v nejsilnější části: střed má dosáhnout 75 °C. Bez teploměru kousek rozřízni; maso uprostřed nesmí být syrové ani růžové.

Jak dlouho vydrží kuřecí kousek v lednici?

Uvařený či usmažený kousek ulož do lednice nejpozději do dvou hodin po přípravě a sněz ho do tří až čtyř dnů. Uchovávej ho v uzavřené nádobě, odděleně od syrového masa.

Dá se kuřecí kousek zamrazit?

Ano. Po vychladnutí ho dej do uzavřeného sáčku nebo nádoby a zamraz; pro křupavější povrch ho rozmraz v lednici a prohřej v troubě, ne v mikrovlnce.

S čím se kuřecí kousek podává?

Hodí se k bramborové kaši, hranolkům nebo pečeným bramborám, ale také do tortilly či salátu. Křupavý obal dobře doplní svěží zelný salát a jogurtový dip.

Proč má kuřecí kousek sacharidy, když je z kuřete?

Sacharidy obvykle pocházejí z obalu z mouky či strouhanky, případně z marinády. Samotné kuřecí maso je přirozeně neobsahuje.

Kolik bílkovin má kuřecí kousek?

Ve 100 g je 23 g bílkovin. Skutečné množství na porci závisí na její velikosti.

Zdroj: ausnut F002559 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává