Alamin ang laman ng plato mo
Quiche na may karne, manok o isda
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 387 kcal —
- Protina 16 g 31%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 31 g 39%
- Saturated fat 15 g 73%
- Hibla 0.7 g 3%
- Asukal 1.9 g —
- Sodium 570 mg 25%
- Cholesterol 153 mg 51%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 208 µg 23%
- Bitamina C 0.4 mg 0%
- Bitamina D 1.1 µg 6%
- Bitamina E 0.8 mg 5%
- Bitamina K 2.9 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.16 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.27 mg 21%
- Niacin (B3) 2.2 mg 14%
- Bitamina B6 0.13 mg 7%
- Folate (B9) 26 µg 7%
- Bitamina B12 0.7 µg 29%
- Choline 77.2 mg 14%
Mga mineral
- Calcium 232 mg 18%
- Iron 1 mg 6%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphorus 257 mg 21%
- Potassium 178 mg 4%
- Zinc 1.9 mg 17%
- Copper 0.05 mg 5%
- Selenium 22.9 µg 42%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 16 g | 11 g | 31 g |
| 1 bahagi | 192 g | 743 | 30 g | 22 g | 59 g |
| 2 bahagi | 384 g | 1486 | 60 g | 44 g | 118 g |
| ½ bahagi | 96 g | 372 | 15 g | 11 g | 29 g |
| 3 bahagi | 576 g | 2229 | 89 g | 66 g | 176 g |
| 4 bahagi | 768 g | 2972 | 119 g | 88 g | 235 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 7.8 g | 5.7 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 23 g | 17 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 31 g | 23 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 39 g | 29 g | 77 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Quiche na may karne, manok o isda
Paano maghurno ng quiche na may karne, manok o isda para hindi maging basa ang ilalim?
Paunang lutuin ang karne o manok, at patuluin nang mabuti ang isda at gulay na may maraming tubig. Tusukin ang masa at i-prebake nang 10–15 minuto sa 200 °C; saka idagdag ang palaman at i-bake sa 175 °C nang mga 30–40 minuto, hanggang halos hindi na maalog ang gitna.
Paano malalaman kung luto na ang quiche na may manok?
Dapat umabot sa 75 °C ang gitna ng palaman; sukatin gamit ang food thermometer, hindi sa kulay lang. Kung hilaw na manok ang ilalagay, lutuin muna ito bago isama sa quiche para hindi manatiling hilaw ang gitna habang naluluto ang masa.
Gaano katagal puwedeng itago ang natirang quiche?
Palamigin at ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras, sa lalagyang may takip; kainin sa loob ng 3–4 na araw. Para magpainit, takpan nang maluwag at painitin sa oven sa 160 °C hanggang umuusok pati ang gitna.
Ano ang masarap na ipares sa quiche na may karne, manok o isda?
Bagay rito ang simpleng berdeng salad na may maasim na vinaigrette, dahil nababalanse nito ang malinamnam at kremang palaman. Ihain din ito kasama ng inihaw na kamatis o gulay; mainam ang quiche bilang brunch o magaang hapunan.
Mas kaunti ba ang enerhiya ng quiche na may isda o lamang-dagat kaysa quiche na may karne, manok o isda?
Mas kaunti: ang quiche na may isda o lamang-dagat ay may 285 kcal bawat 100 g, kumpara sa 387 kcal bawat 100 g sa quiche na may karne, manok o isda. Nag-iiba ang aktuwal na dami ayon sa palaman at kapal ng masa.
Gaano karaming quiche ang isang karaniwang serving?
Ang isang indibidwal na quiche ay humigit-kumulang 113 g; ang hiwa mula sa malaking quiche ay maaaring mas mabigat. Ang isang 113 g na serving ay may 437 kcal at 18 g na protina.
Puwede bang gumamit ng tirang inihaw na manok o isda bilang palaman?
Oo. Hiwain o himayin ang lutong karne, manok o isda at alisin ang mga buto sa isda; idagdag ito sa pinaghalong itlog at cream o gatas bago ibuhos sa masa. Iwasang damihan ang basang sangkap para hindi lumabnaw ang palaman.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58125110 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
