Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 48 kcal —
- Protina 11 g 23%
- Carbohydrate 0.5 g 0%
- Taba 0 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.4 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 11 g | 0.5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 5.7 g | 0.3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 72 | 17 g | 0.8 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 96 | 23 g | 1 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 120 | 28 g | 1.3 g | 0 g |
Mga kahawig na pagkain
- Puti ng itlogluto47 kcal / 100 g
- Puting-itloghilaw, sariwa52 kcal / 100 g
- Omelet na itlogwalang idinagdag na taba129 kcal / 100 g
- Puting itlog ng manokniluto nang 10 minuto, walang asin57 kcal / 100 g
- Omeletbuo, niluto154 kcal / 100 g
- Pritong itlogwalang idinagdag na taba157 kcal / 100 g
- Pulbos ng puti ng itlogmanok338 kcal / 100 g
- Puti ng itlog ng manokpinakuluan52 kcal / 100 g
- Buong itlog na scrambled o omeletmanok, niluto153 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Omelet na puti ng itlog
Paano gawing malambot at mahangin ang omelet na puti ng itlog?
Batihin ang mga puti hanggang bumula at magkaroon ng maliliit na bula, pero hindi kailangang maging matigas na parang pang-meringue. Lutuin sa mahinang apoy at tiklupin kapag halos wala nang basang puti sa ibabaw.
Paano lutuin ang omelet na puti ng itlog para hindi dumikit sa kawali?
Painitin ang nonstick na kawali sa mahinang katamtamang apoy at pahiran ng kaunting mantika o butter. Ibuhos ang binating puti; lutuin nang mga 2–3 minuto, saka baligtarin o tiklupin kapag buo na ang ilalim at hindi na basa ang ibabaw.
Anong palaman o sahog ang bagay sa omelet na puti ng itlog?
Subukan ang ginisang sibuyas, kamatis at spinach, o kabute at keso. Lutuin muna ang mga gulay para mailabas ang tubig at hindi maging basa ang omelet; ilagay ang palaman bago ito tiklupin.
Puwede bang ihanda nang maaga ang omelet na puti ng itlog, at paano ito itago?
Palamigin agad ang nalutong omelet at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin hanggang umuusok sa gitna, o ihanda nang maaga ang mga sangkap at lutuin ang omelet bago kainin para mas masarap ang tekstura.
Puwede bang gumamit ng pulbos ng puti ng itlog sa omelet?
Puwede, basta haluan ito ng tubig ayon sa tagubilin sa pakete bago batihin at lutuin. Huwag direktang iwiwisik ang pulbos sa kawali dahil maaaring mamuo ito at hindi pantay ang pagkakaluto.
Mas mababa ba sa taba ang omelet na puti ng itlog kaysa omelet na buong itlog?
Oo. Bawat 100 g, may 0 g na taba ang omelet na puti ng itlog, samantalang may 8.6 g ang omelet na itlog; magkaiba rin ang lasa at tekstura dahil walang pula ng itlog ang una.
Ligtas bang kainin nang hilaw o bahagyang luto ang puti ng itlog para sa omelet?
Mas ligtas itong lutuin nang lubos kaysa kainin nang hilaw o may hilaw pang bahagi. Lutuin hanggang buo at hindi na basa ang puti, lalo na kung para sa bata, buntis, matanda o taong mahina ang resistensiya.
Pinagmulan: ausnut F009905 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla