Alamin ang laman ng plato mo
Meatloaf
Calories at mga nutrisyon
nasa halaya
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 198 kcal —
- Protina 17 g 34%
- Carbohydrate 1.1 g 0%
- Taba 14 g 18%
- Saturated fat 5.3 g 27%
- Hibla 0.2 g 1%
- Asukal 1.1 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 17 g | 1.1 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 8.6 g | 0.5 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 26 g | 1.6 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 34 g | 2.1 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 43 g | 2.7 g | 35 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Meatloaf
Paano lutuin ang meatloaf para hindi matuyo?
Ibabad muna ang breadcrumbs sa gatas o sabaw, saka ihalo sa karne nang marahan—kapag sobra ang pagmamasa, nagiging siksik ang loaf. Pagkaluto, pahingahin ito nang mga 10 minuto bago hiwain para hindi agad tumagas ang katas.
Anong temperatura at gaano katagal i-bake ang meatloaf?
I-bake sa 180 °C; para sa loaf na mga 900 g, maglaan ng humigit-kumulang 50–70 minuto. Mas maaasahan ang thermometer: lutuin hanggang umabot sa 71 °C ang gitna.
Gaano katagal puwedeng itago ang natirang meatloaf?
Ilagay sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para magtagal, hiwain at i-freeze nang nakabalot nang maigi.
Paano painitin muli ang meatloaf nang hindi ito natutuyo?
Takpan ang hiwa ng meatloaf at painitin sa oven na 160 °C na may kaunting sabaw o tubig sa lalagyan. Alisin kapag mainit na ang gitna; puwede rin itong painitin sa kawali na may takip at kaunting likido.
Ano ang masarap ipares sa meatloaf?
Bagay ito sa mashed potato o kanin, kasama ng gravy at gulay gaya ng green beans o carrots. Masarap din ang malamig na hiwa sa sandwich na may mustard o ketchup.
Ano ang kaibahan ng meatloaf at embutido?
Karaniwang hinuhulma at bina-bake ang meatloaf bilang isang loaf. Ang embutido naman ay madalas balutin sa foil at i-steam, at maaaring lagyan ng pasas, itlog o hotdog sa gitna.
Pinagmulan: BLS (Germany) W865000 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
