Alamin ang laman ng plato mo
Enchilada na may keso
Calories at mga nutrisyon
mexican, inihanda sa restawrant
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 273 kcal —
- Protina 11 g 22%
- Carbohydrate 14 g 5%
- Taba 18 g 24%
- Saturated fat 8.4 g 42%
- Hibla 1.9 g 7%
- Asukal 2.6 g —
- Sodium 528 mg 23%
- Cholesterol 42 mg 14%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 205 µg 23%
- Bitamina E 1.3 mg 9%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 0.63 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.33 mg 7%
- Bitamina B6 0.12 mg 7%
- Folate (B9) 17 µg 4%
- Bitamina B12 0.86 µg 36%
Mga mineral
- Calcium 314 mg 24%
- Iron 0.66 mg 4%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphorus 268 mg 21%
- Potassium 140 mg 3%
- Zinc 1.8 mg 17%
- Copper 0.06 mg 6%
- Manganese 0.12 mg 5%
- Selenium 15.8 µg 29%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 11 g | 14 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 5.6 g | 6.8 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 17 g | 20 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 23 g | 27 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 28 g | 34 g | 46 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Enchilada na may keso
Paano hindi mabitak ang tortilla kapag nirorolyo para sa enchilada na may keso?
Painitin muna ang tortilla ng mais sa tuyong kawali nang mga 10–15 segundo bawat panig, o balutin at i-microwave nang 20–30 segundo. Kapag malambot at mainit-init na, mas madaling irolyo nang hindi napupunit.
Paano iinitin muli ang enchilada na may keso?
Ilagay sa baking dish, takpan ng foil, at painitin sa oven na 180 °C nang 15–20 minuto kung galing sa refrigerator. Alisin ang foil sa huling ilang minuto para matunaw at bahagyang magkulay ang keso sa ibabaw.
Gaano katagal puwedeng itago sa refrigerator ang enchilada na may keso?
Ilagay sa nakatakip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Para hindi matuyo, takpan ng sauce bago itago at magdagdag ng kaunting sauce bago painitin.
Ano ang masarap ihain kasama ng enchilada na may keso?
Bagay ito sa kanin, black beans o refried beans, at sariwang salsa. Nakakabalanse rin ang ensalada ng lettuce, kamatis at sibuyas na may katas ng kalamansi.
Ano ang kaibahan ng enchilada na may keso sa quesadilla na may keso?
Nilalagyan ng sauce ang tortilla na may palamang keso sa enchilada, saka ito iniluluto o bine-bake; karaniwang piniprito o iniinit sa kawali ang nakatiklop na quesadilla. Mas mataas ang enerhiya ng quesadilla na may keso—368 kcal bawat 100 g, kumpara sa 273 kcal sa enchilada na may keso.
Anong keso ang puwedeng ipalit kung walang kesong karaniwang ginagamit sa enchilada?
Puwedeng gumamit ng Monterey Jack, cheddar, o pinaghalong dalawa; mabilis matunaw ang Monterey Jack, samantalang mas malasa ang cheddar. Kung kesong hindi gaanong natutunaw ang gamit mo, durugin o gadgarin ito at ihalo sa kaunting kesong malambot at madaling matunaw.
Puwede bang i-freeze ang enchilada na may keso?
Oo. Palamigin muna, ilagay sa lalagyang ligtas sa freezer, at takpan nang mahigpit; pinakamainam ang kalidad nito sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan. I-thaw sa refrigerator bago painitin, o i-bake mula sa frozen sa 180 °C hanggang mainit ang gitna.
Paano gumawa ng enchilada na may keso sa oven?
Lagyan ng enchilada sauce ang ilalim ng baking dish. Punuin ang malalambot na tortilla ng gadgad na keso, irolyo at ihanay nang dikit-dikit, buhusan pa ng sauce at keso, saka i-bake sa 190 °C nang mga 20 minuto hanggang bumula ang sauce.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7582 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
