Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 60 kcal —
- Protina 0.7 g 1%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 0.2 g 0%
- Sodium 14 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 14.3 mg 16%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niacin (B3) 0.26 mg 2%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 19 mg 1%
- Iron 0.19 mg 1%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphorus 17 mg 1%
- Potassium 79 mg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 0.7 g | 16 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 135 g | 81 | 1 g | 21 g | 0.3 g |
| 2 bahagi | 270 g | 162 | 1.9 g | 42 g | 0.6 g |
| ½ bahagi | 67.5 g | 41 | 0.5 g | 11 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 405 g | 243 | 2.9 g | 63 g | 0.9 g |
| 4 bahagi | 540 g | 324 | 3.9 g | 84 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0.4 g | 7.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 1.1 g | 23 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 1.4 g | 31 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 1.8 g | 39 g | 0.6 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa duhat
Paano malalaman kung hinog na ang duhat?
Piliin ang malalim na lila hanggang halos itim na duhat na bahagyang malambot kapag marahang pinisil, pero hindi durog o tumutulo. Iwasan ang may amag, malalaking pasa o kulubot na balat.
Paano kainin at ihanda ang duhat?
Banlawan sa umaagos na tubig at patuyuin; kainin nang buo, kasama ang balat, at iluwa ang buto. Kung gusto mo ng mas banayad na lasa, budburan ng kaunting asin o sawsawan sa asin.
Paano itago ang duhat para hindi agad masira?
Ilagay sa refrigerator ang tuyong duhat sa lalagyang hindi selyado nang todo at kainin sa loob ng ilang araw. Huwag munang hugasan bago itago; moisture ang nagpapabilis ng pagkasira.
Ano ang puwedeng gawin sa duhat bukod sa kainin nang sariwa?
Pakuluan ito kasama ng kaunting tubig at asukal para gawing syrup o palaman, o durugin at salain para sa juice. Puwede rin itong ihalo sa fruit salad, pero magkulay-lila ang ibang sangkap kapag nadikitan ng katas.
Ano ang kaibahan ng duhat at plum?
Magkahawig ang kulay ng hinog na duhat at ilang plum, pero magkaibang prutas ang mga ito: karaniwang pahaba at maitim ang duhat, samantalang mas bilugan ang plum at maraming uri nito. Bawat 100 g ng plum ay may 53 kcal; ang duhat ay 60 kcal.
May buto ba ang duhat, at puwede bang kainin iyon?
May matigas na buto ang duhat; kainin ang laman at itapon ang buto. Huwag ibigay nang buo sa batang hindi pa mahusay ngumunguya dahil maaari itong mabulunan.
Ano ang lasa ng duhat, at bakit nangingitim ang dila pagkatapos kainin?
Maasim-tamis at bahagyang mapakla ang duhat, lalo na kung hindi pa ganap na hinog. Ang matingkad na katas at balat nito ang pansamantalang nag-iiwan ng lilang mantsa sa dila at labi.
May bitamina C ba ang duhat?
Ang duhat ay 14.3 mg ng bitamina C sa bawat 100 g, kaya maituturing itong pinagmumulan ng bitamina C.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168150 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla