Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 164 kcal —
- Protina 8.7 g 17%
- Carbohydrate 8.2 g 3%
- Taba 10 g 13%
- Saturated fat 4.3 g 22%
- Hibla 1.1 g 4%
- Asukal 0.3 g —
- Sodium 412 mg 18%
- Cholesterol 32 mg 11%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0.9 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.04 mg 0%
- Bitamina K 1.8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 1.6 mg 10%
- Pantothenic acid (B5) 0.4 mg 8%
- Bitamina B6 0.23 mg 14%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 0.41 µg 17%
- Choline 15.6 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 19 mg 1%
- Iron 1 mg 6%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphorus 56 mg 4%
- Potassium 172 mg 4%
- Zinc 1.4 mg 13%
- Copper 0 mg 0%
- Manganese 0.08 mg 4%
- Selenium 7.5 µg 14%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 8.7 g | 8.2 g | 10 g |
| 1 bahagi | 236 g | 387 | 21 g | 19 g | 24 g |
| 2 bahagi | 472 g | 774 | 41 g | 39 g | 48 g |
| ½ bahagi | 118 g | 194 | 10 g | 9.6 g | 12 g |
| 3 bahagi | 708 g | 1161 | 62 g | 58 g | 73 g |
| 4 bahagi | 944 g | 1548 | 82 g | 77 g | 97 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 4.4 g | 4.1 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 13 g | 12 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 18 g | 16 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 22 g | 20 g | 26 g |
Mga kahawig na pagkain
- Corned beef na de latade lata205 kcal / 100 g
- Karneng baka na inasinan142 kcal / 100 g
- Corned beefbinuro, de-lata250 kcal / 100 g
- Beef stewnaka-canned na pangunahing putahe99 kcal / 100 g
- Hash ng patatas at karnemay sibuyas, nagyelo, ginawang industriyal140 kcal / 100 g
- German corned beefmay balat ng baboy, de-lata159 kcal / 100 g
- Pinres na bakade-lata141 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Corned beef hash
Paano iprito ang corned beef hash para maging malutong ang ilalim?
Ikalat ito sa manipis na sapin sa mainit na kawaling may kaunting mantika. Huwag galawin nang mga 4–5 minuto para magkulay at mag-crisp ang ilalim bago baligtarin.
Paano gawing mas masarap ang corned beef hash na de-lata?
Igisa muna ang hiniwang sibuyas hanggang lumambot, saka idagdag ang hash at durugin nang bahagya. Para sa mas malutong na resulta, patagin ito sa kawali at hayaang dumikit nang ilang minuto bago haluin.
Ano ang masarap ipares sa corned beef hash?
Karaniwang bagay rito ang pritong itlog at kanin o toast; puwede ring samahan ng atsara o hiniwang kamatis para may maasim at preskong panimbang.
Puwede bang lagyan ng itlog ang corned beef hash habang niluluto?
Oo. Gumawa ng mga hukay sa hash, basagin doon ang mga itlog, takpan ang kawali at lutuin sa mahinang apoy nang mga 5–8 minuto, hanggang maluto ang puti at umabot sa gusto mong luto ang pula.
Paano mag-imbak ng natirang corned beef hash?
Ilagay sa malinis at natatakpang lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos maluto. Itago sa refrigerator nang hanggang 3–4 na araw; painitin sa kawali hanggang umuusok at mainit pati gitna.
Ilang corned beef hash ang karaniwang isang serving?
Mga 150–200 g ay sapat na bahagi bilang ulam, lalo na kung may itlog at kanin o tinapay. Ang 100 g ay may 164 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173332 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla