Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 146 kcal —
- Protina 28 g 57%
- Carbohydrate 1.8 g 1%
- Taba 2.8 g 4%
- Saturated fat 1 g 5%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 1.2 g —
- Sodium 993 mg 43%
- Cholesterol 67 mg 22%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.2 µg 1%
- Bitamina E 0.41 mg 3%
- Bitamina K 0.2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.67 mg 56%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 14%
- Niacin (B3) 10 mg 62%
- Pantothenic acid (B5) 0.72 mg 14%
- Bitamina B6 0.28 mg 16%
- Folate (B9) 4 µg 1%
- Bitamina B12 0.43 µg 18%
- Choline 105 mg 19%
Mga mineral
- Calcium 7 mg 1%
- Iron 0.56 mg 3%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphorus 309 mg 25%
- Potassium 999 mg 21%
- Zinc 1.7 mg 16%
- Copper 0.06 mg 7%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenium 50.4 µg 92%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 28 g | 1.8 g | 2.8 g |
| 1 bahagi | 13.8 g | 20 | 3.9 g | 0.2 g | 0.4 g |
| 2 bahagi | 27.6 g | 40 | 7.8 g | 0.5 g | 0.8 g |
| ½ bahagi | 6.9 g | 10 | 2 g | 0.1 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 41.4 g | 60 | 12 g | 0.7 g | 1.2 g |
| 4 bahagi | 55.2 g | 81 | 16 g | 1 g | 1.5 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 14 g | 0.9 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 43 g | 2.7 g | 4.2 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 57 g | 3.6 g | 5.6 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 71 g | 4.5 g | 7 g |
Mga kahawig na pagkain
- Back baconginamot, pinirito sa kawali146 kcal / 100 g
- Canadian style baconhormel122 kcal / 100 g
- Baconginamot, hindi pa inihahanda393 kcal / 100 g
- Bacon ng baboypritong690 kcal / 100 g
- Pre-sliced baconcured, cooked, pan-fried468 kcal / 100 g
- Mga hiwa ng baconlikod, dry-fried295 kcal / 100 g
- Lomo ng baboy na Canadianpinausukan200 kcal / 100 g
- Hiwa ng baconinihanda sa sariling taba435 kcal / 100 g
- Shortcut baconluto250 kcal / 100 g
- Gitnang mga hiwa ng bacongitna, pinirito sa langis ng mais350 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Canadian bacon
Ano ang Canadian bacon at paano ito naiiba sa karaniwang bacon?
Karaniwan itong cured na pork loin, kaya mas bilog at mas malaman kaysa sa bacon na mula sa tiyan ng baboy. Sa mga recipe sa U.S., madalas itong luto na at hinihiwa para ipainit; iba ito sa peameal bacon na karaniwang ipiniprito nang hilaw.
Paano painitin ang Canadian bacon nang hindi ito natutuyo?
Painitin ang nonstick na kawali sa katamtamang init at iprito ang mga hiwa nang mga 1–2 minuto bawat panig, hanggang mainit at bahagyang kayumanggi. Manipis at luto na kadalasan ang hiwa, kaya huwag patagalin.
Ano ang masarap na ipares sa Canadian bacon?
Bagay ito sa itlog at toast sa almusal, at ginagamit din sa eggs Benedict kapalit ng ham. Maaari mo ring ilagay sa pizza, sandwich, o pasta; idagdag ito malapit nang matapos ang pagluluto para hindi maging matigas.
Paano itago ang Canadian bacon kapag nabuksan na?
Ilagay agad sa refrigerator, nakabalot nang mahigpit o nasa lalagyang may takip, at ubusin sa loob ng 3–5 araw. Para mas matagal, i-freeze nang nakahiwalay ang mga hiwa para madali kang kumuha ng kailangan.
Maaari bang ipalit ang Canadian bacon sa ham o bacon?
Maaaring ipalit sa ham sa sandwich at eggs Benedict, pero mas bilog at siksik ang hiwa nito. Hindi ito kapalit na kapareho ng bacon mula sa tiyan ng baboy: mas kaunti ang taba at hindi kasinglangis at lutong kapag pinirito.
Maalat ba ang Canadian bacon?
Oo, maalat ito dahil cured na karne: ang 100 g ay may 993 mg sodium. Kung gusto mong bawasan ang alat ng putahe, tikman muna bago magdagdag ng asin.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 168383 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla