Znajte što je na vašem tanjuru
Zobene pahuljice
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 369 kcal —
- Bjelančevine 14 g 28%
- Ugljikohidrati 57 g 21%
- Masti 6,7 g 9%
- Zasićene masti 1 g 5%
- Vlakna 12 g 43%
- Šećeri 1 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 369 | 14 g | 57 g | 6,7 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 7,1 g | 29 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 554 | 21 g | 86 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 738 | 28 g | 114 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 923 | 35 g | 143 g | 17 g |
Slične namirnice
- Fine zobene pahuljice387 kcal / 100 g
- Bezglutenske zobene pahuljicenekuhane376 kcal / 100 g
- Pahuljice od cjelovite zobi375 kcal / 100 g
- Zobsirovo378 kcal / 100 g
- Zobena kaša351 kcal / 100 g
- Krupno mljevena zob343 kcal / 100 g
- Ječam u pahuljicama333 kcal / 100 g
- Napuhana zob403 kcal / 100 g
- Zobeno brašno352 kcal / 100 g
- Zobeni keksi448 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Zobene pahuljice
Kako skuhati zobene pahuljice da budu kremaste?
Stavi jedan dio pahuljica i dva dijela vode ili mlijeka u lončić. Kuhaj na laganoj vatri oko pet minuta uz miješanje; za rjeđu kašu dodaj još tekućine.
Mogu li zobene pahuljice pripremiti preko noći bez kuhanja?
Da. Pomiješaj ih s mlijekom ili jogurtom, poklopi i ostavi u hladnjaku najmanje šest sati; ujutro ih omekšaj voćem, orašastim plodovima ili sjemenkama.
Kako čuvati zobene pahuljice nakon otvaranja?
Drži ih u dobro zatvorenoj posudi na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare i izravnog sunca. Ako poprime užegao miris ili okus, nemoj ih jesti.
U kojim se jelima koriste zobene pahuljice?
Osim u kaši, dodaju se granoli, zobenim keksima i mrvicama za voćni crumble. Možeš ih umiješati i u smjesu za polpete ili popečke umjesto dijela krušnih mrvica.
Mogu li zobene pahuljice zamijeniti krušne mrvice?
Da, osobito u polpetama, popečcima i nadjevima. Krupne pahuljice možeš kratko usitniti ako želiš finiju teksturu; pusti smjesu nekoliko minuta da upiju vlagu prije oblikovanja.
Koja je razlika između običnih i finih zobenih pahuljica?
Fine pahuljice tanje su i brže omekšaju, pa su praktične za kašu i smjesu za palačinke. Obične zadržavaju više teksture i bolje odgovaraju granoli, keksima i posipima.
Jesu li zobene pahuljice sigurne za jesti sirove?
Možeš ih umiješati u jogurt ili smoothie bez kuhanja, ali prethodno namakanje omekšava ih i čini ugodnijima za jelo. Za malu djecu posluži ih omekšane, a ne suhe, kako bi se smanjio rizik od gušenja.
Izvor: mvt 05.003 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
