Znajte što je na vašem tanjuru
Šerbet
Kalorije i nutritivne vrijednosti
slatkiši
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 355 kcal —
- Bjelančevine 0,6 g 1%
- Ugljikohidrati 94 g 34%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Šećeri 94 g —
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 42 mg 3%
- Željezo 0,2 mg 1%
- Magnezij 69 mg 16%
- Kalij 15 mg 0%
- Bakar 0,04 mg 4%
- Mangan 0,02 mg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 355 | 0,6 g | 94 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 0,3 g | 47 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 533 | 0,9 g | 141 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 710 | 1,2 g | 188 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 888 | 1,5 g | 235 g | 0 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Šerbet
Što je šerbet?
Šerbet je zaslađen napitak koji se često priprema od vode, šećera, voćnog soka ili sirupa, a može se začiniti limunom, ružinom vodicom ili začinima. U nekim se jezicima slična riječ upotrebljava i za ledeni desert, pa naziv može značiti različite stvari.
Kako se priprema šerbet kod kuće?
Zagrij vodu sa šećerom dok se šećer ne otopi, zatim umiješaj limunov sok ili sirup i ostavi da se ohladi. Za miris možeš kratko prokuhati štapić cimeta ili nekoliko mahuna kardamoma pa ih izvaditi prije hlađenja.
Pije li se šerbet topao ili hladan?
Voćni šerbet najčešće se poslužuje dobro ohlađen, sam ili razrijeđen hladnom vodom. Šerbet sa začinima može se piti i topao, osobito kad se priprema kao zaslađen napitak.
Kako čuvati domaći šerbet?
Čuvaj ga u čistoj, zatvorenoj boci u hladnjaku i ulij u čašu umjesto da piješ iz boce. Ako sadrži svježi voćni sok, potroši ga u nekoliko dana.
Po čemu se šerbet razlikuje od sorbeta?
Sorbet je smrznuti desert od vode, šećera i voća, dok je šerbet u mnogim tradicionalnim receptima napitak koji se poslužuje tekuć. Nazivi se razlikuju među jezicima, pa provjeri misli li recept na piće ili ledeni desert.
S čime se poslužuje šerbet?
Ohlađeni šerbet dobro pristaje uz začinjena jela i slastice, a često se nudi kao osvježavajući napitak na proslavama. Možeš ga poslužiti s kriškom limuna ili nekoliko listića metvice.
Odakle potječe naziv šerbet?
Riječ je povezana s arapskom riječi šarāb, koja znači piće, a u europske jezike proširila se preko perzijskog i turskog. Zato se srodni nazivi danas upotrebljavaju za različite napitke i ledene deserte.
Izvor: CoFID (UK) 17-828 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
