Znajte što je na vašem tanjuru

Sendvič s piletinom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

bijeli kruh

172
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine11 g
UH23 g
Masti4,9 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 172 kcal —
  • Bjelančevine 11 g 21%
  • Ugljikohidrati 23 g 8%
  • Masti 4,9 g 6%
  • Zasićene masti 1,2 g 6%
  • Vlakna 1,4 g 5%
  • Šećeri 2,1 g —
  • Natrij 235 mg 10%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 37 µg 4%
  • Vitamin C 3 mg 3%
  • Vitamin D 0,3 µg 2%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 3,2 mg 20%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,61 mg 12%
  • Vitamin B6 0,14 mg 8%
  • Biotin (B7) 1,3 µg 4%
  • Folna kiselina (B9) 22 µg 6%

Minerali

  • Kalcij 91 mg 7%
  • Željezo 0,99 mg 6%
  • Magnezij 20 mg 5%
  • Fosfor 105 mg 8%
  • Kalij 196 mg 4%
  • Cink 0,8 mg 7%
  • Bakar 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,27 mg 12%
  • Selen 7 µg 13%
  • Jod 4 µg 3%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g17211 g23 g4,9 g
50 g50 g865,4 g11 g2,5 g
150 g150 g25816 g34 g7,4 g
200 g200 g34421 g45 g9,8 g
250 g250 g43027 g56 g12 g

Pitanja o namirnici Sendvič s piletinom

Kako pripremiti piletinu za sendvič s piletinom?

Ispeci pileća prsa u tavi ili ih skuhaj, pa ih potpuno ohladi prije rezanja ili usitnjavanja. Piletina je gotova kad sredina dosegne 75 °C; pomiješaj je s majonezom ili jogurtom i sitno nasjeckanim celerom.

Koji kruh najbolje ide uz sendvič s piletinom?

Mekani kruh za sendviče, tost ili pecivo dobro drže kremasti nadjev, a hrskavi kruh daje kontrast. Ako dodaješ sočnu rajčicu ili krastavac, premaži kruh tankim slojem maslaca ili majoneze da se ne raskvasi.

Što se najčešće dodaje u sendvič s piletinom?

Uz piletinu se često stavljaju majoneza, celer, zelena salata i papar; za svježinu dodaj rajčicu ili krastavac. Curry, grožđice ili nasjeckana jabuka daju slatko-začinsku inačicu nadjeva.

Kako čuvati sendvič s piletinom?

Drži ga u zatvorenoj posudi u hladnjaku i pojedi unutar tri do četiri dana od pripreme piletine; nemoj ga ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata. Za hrskav kruh, salatu i nadjev spakiraj odvojeno pa složi neposredno prije jela.

Može li se sendvič s piletinom zamrznuti?

Može, ali majoneza i svježa salata nakon odmrzavanja često postanu vodenaste i neugodne teksture. Bolje je zamrznuti samo kuhanu piletinu, a nadjev pomiješati i sendvič složiti nakon odmrzavanja u hladnjaku.

Kako zamijeniti majonezu u nadjevu za sendvič s piletinom?

Upotrijebi gusti jogurt, kiselo vrhnje ili zgnječeni avokado; za kremast nadjev od jogurta dodaj malo senfa i limunova soka. Ako pripremaš nadjev unaprijed, celer umiješaj neposredno prije posluživanja da ostane hrskav.

Je li sendvič s piletinom isto što i sendvič sa salatom od peradi?

Ne nužno: sendvič s piletinom može imati komade piletine s malo dodataka, dok je salata od peradi obično kremasti nadjev s majonezom i dodacima poput celera. Usporedivi sendvič sa salatom od peradi ima 186 kcal na 100 g, a sendvič s piletinom 172 kcal.

Koliko proteina ima sendvič s piletinom?

Porcija od 100 g sadrži 11 g proteina. Stvarna količina u cijelom sendviču ovisi o veličini kruha i količini piletine u nadjevu.

Izvor: CoFID (UK) 11-964 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana