Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 172 kcal —
- Bjelančevine 11 g 21%
- Ugljikohidrati 23 g 8%
- Masti 4,9 g 6%
- Zasićene masti 1,2 g 6%
- Vlakna 1,4 g 5%
- Šećeri 2,1 g —
- Natrij 235 mg 10%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 37 µg 4%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Biotin (B7) 1,3 µg 4%
- Folna kiselina (B9) 22 µg 6%
Minerali
- Kalcij 91 mg 7%
- Željezo 0,99 mg 6%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalij 196 mg 4%
- Cink 0,8 mg 7%
- Bakar 0,1 mg 11%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 7 µg 13%
- Jod 4 µg 3%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 11 g | 23 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 5,4 g | 11 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 16 g | 34 g | 7,4 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 21 g | 45 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 27 g | 56 g | 12 g |
Slične namirnice
- Sendvič s šunkombijeli kruh163 kcal / 100 g
- Sendvič sa salatom od peradipiletina186 kcal / 100 g
- Salata od piletinebez preljeva70 kcal / 100 g
- Bijeli baguett s piletinomiz kafića/pekarne248 kcal / 100 g
- Salata od piletine s curryjem285 kcal / 100 g
- Namaz za sendvič s pilećom salatom200 kcal / 100 g
- Pileći sendvičs grillanim pilećim prsima, ledenom salatom, sirovom mrkvom i rajčicom, sirovo139 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Sendvič s piletinom
Kako pripremiti piletinu za sendvič s piletinom?
Ispeci pileća prsa u tavi ili ih skuhaj, pa ih potpuno ohladi prije rezanja ili usitnjavanja. Piletina je gotova kad sredina dosegne 75 °C; pomiješaj je s majonezom ili jogurtom i sitno nasjeckanim celerom.
Koji kruh najbolje ide uz sendvič s piletinom?
Mekani kruh za sendviče, tost ili pecivo dobro drže kremasti nadjev, a hrskavi kruh daje kontrast. Ako dodaješ sočnu rajčicu ili krastavac, premaži kruh tankim slojem maslaca ili majoneze da se ne raskvasi.
Što se najčešće dodaje u sendvič s piletinom?
Uz piletinu se često stavljaju majoneza, celer, zelena salata i papar; za svježinu dodaj rajčicu ili krastavac. Curry, grožđice ili nasjeckana jabuka daju slatko-začinsku inačicu nadjeva.
Kako čuvati sendvič s piletinom?
Drži ga u zatvorenoj posudi u hladnjaku i pojedi unutar tri do četiri dana od pripreme piletine; nemoj ga ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata. Za hrskav kruh, salatu i nadjev spakiraj odvojeno pa složi neposredno prije jela.
Može li se sendvič s piletinom zamrznuti?
Može, ali majoneza i svježa salata nakon odmrzavanja često postanu vodenaste i neugodne teksture. Bolje je zamrznuti samo kuhanu piletinu, a nadjev pomiješati i sendvič složiti nakon odmrzavanja u hladnjaku.
Kako zamijeniti majonezu u nadjevu za sendvič s piletinom?
Upotrijebi gusti jogurt, kiselo vrhnje ili zgnječeni avokado; za kremast nadjev od jogurta dodaj malo senfa i limunova soka. Ako pripremaš nadjev unaprijed, celer umiješaj neposredno prije posluživanja da ostane hrskav.
Je li sendvič s piletinom isto što i sendvič sa salatom od peradi?
Ne nužno: sendvič s piletinom može imati komade piletine s malo dodataka, dok je salata od peradi obično kremasti nadjev s majonezom i dodacima poput celera. Usporedivi sendvič sa salatom od peradi ima 186 kcal na 100 g, a sendvič s piletinom 172 kcal.
Koliko proteina ima sendvič s piletinom?
Porcija od 100 g sadrži 11 g proteina. Stvarna količina u cijelom sendviču ovisi o veličini kruha i količini piletine u nadjevu.
Izvor: CoFID (UK) 11-964 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana