Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 80 kcal —
  • Bjelančevine 3,2 g 6%
  • Ugljikohidrati 13 g 5%
  • Masti 1,7 g 2%
  • Zasićene masti 1,2 g 6%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 10 g —
  • Natrij 58 mg 3%
  • Kolesterol 0,17 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 64 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,69 µg 3%
  • Vitamin E 0,04 mg 0%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,08 mg 1%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,54 mg 11%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0,81 µg 34%
  • Kolin 17,1 mg 3%

Minerali

  • Kalcij 106 mg 8%
  • Željezo 0,09 mg 1%
  • Magnezij 10 mg 2%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Kalij 145 mg 3%
  • Cink 0,35 mg 3%
  • Bakar 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 3 µg 6%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g803,2 g13 g1,7 g
50 g50 g401,6 g6,6 g0,9 g
150 g150 g1204,8 g20 g2,6 g
200 g200 g1606,4 g26 g3,5 g
250 g250 g2008 g33 g4,3 g

Pitanja o namirnici Mliječni frape

Kako napraviti gusti mliječni frape kod kuće?

Za jednu čašu izmiksaj oko 150 g sladoleda od vanilije sa 100 ml hladnog mlijeka. Miksaj kratko, tek dok smjesa ne postane glatka; za rjeđi frape dodaj još malo mlijeka.

Kako napraviti mliječni frape bez sladoleda?

Izmiksaj hladno mlijeko s bananom i nekoliko kockica leda; banana zgusne napitak bez sladoleda. Za okus vanilije dodaj malo ekstrakta vanilije, a led ubaci na kraju i miksaj dok se usitni.

Koliko dugo mliječni frape može stajati u hladnjaku?

Najbolje ga je popiti odmah jer se pjena brzo slegne, a sladoled otopi. Ako ga moraš sačuvati, poklopi čašu i drži je u hladnjaku, pa frape ponovno kratko izmiksaj prije posluživanja.

Što se dobro slaže s mliječnim frapeom?

Frape od vanilije dobro ide uz čokoladni preljev, jagode ili bananu; čokoladni se često poslužuje sa šlagom. Možeš ga poslužiti i uz palačinke ili komad čokoladnog kolača.

Može li se mliječni frape napraviti bez laktoze?

Da: upotrijebi mlijeko i sladoled bez laktoze u istim omjerima. Ako izbjegavaš mliječne proizvode, poslužit će napitak od soje i veganski sladoled, ali okus i gustoća bit će drukčiji.

Je li mliječni frape isto što i mliječni šejk?

Nazivi se često rabe za sličan hladan napitak od mlijeka i sladoleda, a recepti se razlikuju od kuhinje do kuhinje. Riječ „frape” može označavati i napitak s usitnjenim ledom, pa naziv sam po sebi ne jamči sastav.

Koliko energije ima porcija mliječnog frapea?

Porcija od 250 g ima 200 kcal. Recept sa sladoledom, preljevom ili šlagom može imati više energije od jednostavnoga frapea.

Izvor: Canadian Nutrient File 7722 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana